Viele Gärtner genießen den Anbau von Rübenwurzeln in ihrem Garten. Wie jedes Wurzelgemüse passen Rüben ( Brassica campestris L.) gut zu Karotten und Radieschen . Sie sind pflegeleicht und können entweder im Frühling gepflanzt werden, um den ganzen Sommer über Rüben zu haben, oder im Spätsommer für eine Herbsternte. Mal sehen, wie man Rüben anbaut.
Wie man Rüben anbaut
Wenn Sie eine Sommerpflanze anbauen, pflanzen Sie Rüben frühzeitig. Wenn Sie die Rüben so pflanzen, dass Sie sie den ganzen Winter über lagern können, pflanzen Sie sie spät im Sommer, um die Rüben vor dem ersten Frost zu ernten.
Rüben benötigen im Allgemeinen einen vollsonnigen Standort , vertragen aber auch Halbschatten , insbesondere wenn Sie die Pflanze wegen ihres Grüns ernten möchten.
Das Vorbereiten des Beetes für den Rübenanbau ist einfach. Zum Pflanzen einfach wie gewohnt harken und hacken. Sobald Sie fertig sind und die Erde nicht zu nass ist, streuen Sie die Samen aus und harken Sie sie vorsichtig ein. Der Rübenanbau sollte mit etwa 1 cm tiefen Samen im Boden erfolgen, bei einer Menge von 3 bis 20 Samen pro 31 cm Fuß. Unmittelbar nach dem Pflanzen gießen, um die Keimung zu beschleunigen.
Sobald Sie sehen, dass Ihre Rüben wachsen, verdünnen Sie die Pflanzen auf einen Abstand von etwa 10 cm, um den Pflanzen genügend Platz für die Bildung guter Wurzeln zu geben.
Wenn Sie Rüben pflanzen, pflanzen Sie sie im Abstand von zehn Tagen, damit Sie während der gesamten Saison alle zwei Wochen Rüben anbauen und ernten können.
Rübenernte
Im Sommer, etwa 45 bis 50 Tage nach dem Pflanzen, können Sie eine Rübe ausreißen und prüfen, ob sie erntereif ist. Beginnen Sie mit der Rübenernte , sobald Sie eine reife Rübe gefunden haben.
Wenn Sie Sommerrüben haben, sind diese zarter. Der Rübenanbau im Spätherbst bringt eine widerstandsfähigere Sorte hervor, die sich gut in der Kühlschrankschublade oder an einem kühlen, trockenen Ort hält. Sie können sie den ganzen Winter über verwenden.
Wenn Sie einen Garten haben, ist es eine gute Sache, eine Gemüseernte zu haben, die Sie den ganzen Winter über nutzen können. Geerntete Rüben eignen sich hervorragend als Lagergemüse für den Keller, zusammen mit Karotten, Steckrüben und Rüben .