Canella winterana oder wilder Zimt hat Blüten, Blätter und Früchte, die beim Zerstoßen ein würziges Zimtaroma verströmen; Zum Würzen von Speisen sind sie jedoch nicht zu empfehlen. Darüber hinaus sind wilde Zimtpflanzen weder mit Ceylon-Zimt noch mit Cassia verwandt, die beide in den Vereinigten Staaten als Zimt vermarktet werden. Trotz seiner geringen Bedeutung als Gewürz hat wilder Zimt noch andere wertvolle Eigenschaften.
Wo man wilden Zimt findet
Wilde Zimtpflanzen sind in Florida und im tropischen Amerika beheimatet und kommen von Miami bis Key West entlang der Küste bis nach Cape Sable, Florida, vor. Die Art gilt in Florida als gefährdet und kann im Allgemeinen schwer zu finden sein, da es sich um ein im Gartenbau selten genutztes Exemplar handelt. Abgesehen davon, wo man wilde Zimtpflanzen findet, muss noch eine weitere Frage beantwortet werden: „Was ist wilder Zimt?“ »
Was ist wilder Zimt?
Wilde Zimtpflanzen sind sehr kleine immergrüne Bäume oder Sträucher, die äußerst salz- und dürretolerant sind. Das dichte, schattige Laub ist mittelgrün bis olivfarben und eignet sich hervorragend zum Pflanzen in der Nähe von Terrassen oder Terrassen.
Sein schmaler Wuchs macht ihn zu einem idealen Kandidaten für einen Sichtschutz entlang einer Grundstücksgrenze. Der Stamm wächst gerade zur Mitte hin, wobei dünne Äste, die höchstens 1 m lang sind, aus ihm herausragen. Durch das Beschneiden von wildem Zimt entsteht ein eher baumartiges Aussehen.
Obwohl sie nicht besonders auffällig sind, blühen die Blüten des wilden Zimts im Frühling in winzigen violetten und weißen Büscheln, die reich an Nektar sind und Bestäuber anlocken . Die resultierenden Früchte, leuchtend rote Beeren, hängen in der Nähe der Zweigspitzen.
Kann man wilden Zimt anbauen?
Ja, Sie können wilden Zimt anbauen, und obwohl es etwas schwieriger sein kann, ihn zu bekommen, ist er eine wunderbare, problematische Pflanze, wenn Sie in den USDA-Zonen 9b bis 12b leben, bei Temperaturen bis zu -3 °C. freier Baum zum Wachsen. Versuchen Sie es in der heimischen Landschaft.
Wilde Zimtpflanzen werden durch Samen vermehrt, normalerweise nicht durch Stecklinge. Pflanzen Sie wilden Zimt in voller Sonne oder im Halbschatten in gut durchlässigen Böden mit einem hohen pH-Wert, ähnlich wie in trockenen, felsigen Küstengebieten. Platzieren Sie wilden Zimt in einem Abstand von 10 Fuß (3 m), wenn Sie versuchen, einen Sichtschutz zu schaffen.
In trockenen Monaten bewässern, aber sobald sich der Baum etabliert hat, ist er dürretolerant.
Düngen Sie den Baum im Frühjahr und Herbst, um ein schnelleres Wachstum zu fördern.
Wilder Zimt ist eine unglaubliche Entdeckung für den pflegeleichten Gärtner oder denjenigen, der versucht, einen Garten oder einen natürlichen Lebensraum anzulegen. Wilder Zimt weist nur wenige größere Schädlinge oder Krankheiten auf, ist nicht invasiv, verträgt eine Vielzahl von Böden und benötigt nur wenig oder gar keine Größe.