Wenn Sie Kürbis lieben, sich aber weiterentwickeln möchten, versuchen Sie es mit dem Anbau von blauen Hokkaido-Kürbispflanzen. Was ist ein blauer Hokkaido-Kürbis? Eine der produktivsten und vielseitigsten Winterkürbissorten , die es gibt, und außerdem ist sie wunderschön. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen über Blue Hokkaido zu erhalten, einschließlich des Anbaus und der Pflege von Blue Kuri (Hokkaido)-Kürbis.
Was ist ein blauer Hokkaido-Kürbis?
Blauer Hokkaido, auch Blauer Kuri-Kürbis genannt, ist ein offen bestäubter japanischer Kürbis vom Kabocha-Typ, der eine viel längere Haltbarkeit als andere Kabocha-Sorten hat. Der für den Kabocha-Kürbis typische Hokkaido-Blaukürbis ( Curcurbita maxima ) hat eine abgeflachte Kugelform und, wie der Name schon sagt, eine blaugraue Farbe.
Zusätzliche Informationen über Blue Hokkaido
Das goldene Fruchtfleisch von Blue Kuri ist süß und kann sowohl in Dessertrezepten als auch in herzhaften/süßen Beilagen verwendet werden. Es neigt dazu, trocken zu sein; Nach einigen Monaten Lagerung wird es jedoch feuchter.
Blaue Hokkaido-Kürbispflanzen benötigen viel Platz zum Wachsen und können drei bis acht Kürbisse pro Pflanze produzieren. Das durchschnittliche Gewicht liegt zwischen 1 und 2 kg, obwohl sie bis zu 4,5 kg wiegen können.
Der wunderschöne blaugraue Kürbis, oder Kürbis, wie manche ihn nennen, ist auch als geschnitzter oder ungeschnitzter Tafelaufsatz wunderschön, allein oder in Kombination mit anderen Kürbissen, Kürbissen und Flaschenkürbissen .
Wachsender blauer Hokkaido-Kürbis
Säen Sie die Samen von Mai bis Juni drinnen oder direkt im Garten in fruchtbaren, gut durchlässigen Boden, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Säen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 2,5 cm aus. Die Samen keimen in fünf bis zehn Tagen. Sobald die Pflanzen zwei echte Blattsätze haben, verpflanzen Sie sie in Reihen mit einem Abstand von 1 bis 2 m an einen sonnigen Bereich im Garten.
Der Kürbis sollte etwa 90 Tage nach dem Pflanzen zur Ernte bereit sein. Lassen Sie den Kürbis einige Tage in der Sonne aushärten, bevor Sie ihn lagern. Dieser Kürbis ist mehrere Monate, sogar bis zu einem Jahr haltbar.