Gumbo ist eine Spezialität aus Süd-Louisiana und ein köstlicher Eintopf mit vielen Variationen, der jedoch am Ende des Kochvorgangs normalerweise mit fein gemahlenen Sassafrasblättern gewürzt wird. Was ist ein Sassafrasbaum und wo wachsen Sassafrasbäume? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Was ist ein Sassafras-Baum und wo wachsen Sassafras-Bäume?
Sassafras ist ein in Nordamerika beheimateter Laubbaum (oder Strauch) , der eine Höhe von 30 bis 60 Fuß (9 bis 18,5 m) und eine Breite von 25 bis 40 Fuß (7,5 bis 12 m) mit einem abgerundeten Blätterdach aus kurzen, geschichteten Blättern erreichen kann Geäst. Die Blätter wachsender Sassafras-Bäume werden seit langem wegen ihrer medizinischen Eigenschaften und ihres feinen Pulvers (gepuderte Blätter) kultiviert. Sie sind zunächst leuchtend grün, verfärben sich jedoch im Herbst in wunderschönes Orange-Rosa, Gelb-Scharlachrot und Lila. Diese leuchtenden Farben machen ihn zu einem schönen Zierbaum für die Landschaft, während sein Blätterdach in den heißen Sommermonaten eine kühle, schattige Oase schafft.
Der wissenschaftliche Name des Sassafrasbaums ist Sassafras albidum und stammt aus der Familie der Lorbeergewächse. Seine 10 bis 20,5 cm großen Blätter verströmen beim Zerreiben ein duftendes Aroma, ebenso wie die auffälligen gelben Frühlingsblumen. Die Sassafras-Blüten weichen dunkelblauen Früchten oder Steinfrüchten, die von einer Vielzahl von Vögeln genossen werden. Die Blätter und Zweige des Baumes werden von anderen Wildtieren wie Hirschen , Waldkaninchen und sogar Bibern gefressen. Die Rinde des Baumes hat ein faltiges Aussehen. Obwohl der Baum dazu neigt, mehrere Stämme zu haben, kann er leicht zu einem einzigen Stamm erzogen werden.
Wie man Sassafras-Bäume züchtet
Sassafras-Bäume sind in den USDA-Zonen 4–9 winterhart. Wenn Sie in diese Kategorie fallen und von den oben genannten Sassafras-Informationen fasziniert sind, fragen Sie sich vielleicht, wie man Sassafras-Bäume züchtet.
Sassafras-Bäume wachsen halbschattig bis teils sonnig und sind bodentolerant. Sie wachsen auf lehmigen , lehmigen , sandigen und sauren Böden, sofern eine ausreichende Entwässerung vorhanden ist.
Dieser gemäßigte Züchter hat ein flaches Wurzelsystem, was kein Problem darstellt; Allerdings hat sie eine sehr lange und tiefe Pfahlwurzel, was das Umpflanzen größerer Exemplare zu einer Herausforderung macht.
Baumpflege in Sassafras
Das Beschneiden dieser Zierschönheiten ist selten notwendig, außer zunächst, um eine starke Struktur zu entwickeln. Ansonsten ist die Pflege des Sassafrasbaums einfach.
Sorgen Sie dafür, dass der Baum ausreichend bewässert wird, aber übergießen Sie ihn nicht und lassen Sie ihn nicht in feuchten Böden stehen. Der Baum ist außerdem recht trockenheitstolerant.
Sassafras-Bäume sind anfällig für Verticillium-Welke , aber ansonsten sind sie ziemlich resistent gegen Schädlinge.
Sassafras-Bäume sind entweder männlich oder weiblich und obwohl beide blühen, wobei das Männchen mehr blüht, tragen nur die Weibchen Früchte. Wenn Sie Früchte produzieren möchten, müssen Sie sowohl männliche als auch weibliche Bäume pflanzen.