Was ist eine mexikanische Beere? Der in Teilen Mexikos und Mittelamerikas heimische Mexikanische Lorbeerbaum ( Litsea glaucescens ) ist ein relativ kleiner Baum, der eine Höhe von 3 bis 6 m erreicht. Die ledrigen, aromatischen Blätter des mexikanischen Lorbeers sind auf der Oberseite grün und auf der Unterseite bläulichgrün. Die Bäume tragen kleine Beeren mit violetter oder rosafarbener Schale. Denken Sie darüber nach, einen mexikanischen Lorbeerbaum anzubauen? Lesen Sie weiter, um hilfreiche Informationen zu erhalten.

Wie man eine mexikanische Beere anbaut

Der Anbau von mexikanischem Lorbeer ist in gut durchlässigen Böden und in der vollen oder gefilterten Sonne einfach. Sie eignet sich auch für den Anbau in großen Behältern und wächst tendenziell langsamer als im Boden. Stellen Sie sicher, dass der Behälter unten ein Ablaufloch hat.

Züchten Sie mexikanische Lorbeerbäume in den USDA-Pflanzenhärtezonen 8 bis 11. Die Bäume vertragen kurze Frostperioden, aber keine längere Kälte.

Bäume wachsen häufig in der Nähe von Bächen und Flüssen. Gießen Sie regelmäßig, aber vermeiden Sie feuchte oder durchnässte Erde. Reduzieren Sie die Bewässerung, wenn das Wetter kühler ist, im Herbst und Winter.

Wenn Sie in einem Behälter wachsen, tragen Sie im Frühling und Sommer alle zwei Wochen einen Flüssigdünger auf.

Beschneiden Sie jedes Jahr, bevor im Frühjahr neues Wachstum erscheint. Entfernen Sie abgestorbene oder beschädigte Äste, die die Luftzirkulation in den Bäumen behindern.

Obwohl sie resistent gegen Schädlinge ist, sollte vor allem bei schlechtem Wachstum auf Blattläuse und Milben geachtet werden. Besprühen Sie die Schädlinge mit insektizider Seife .

Verwendung mexikanischer Lorbeerbäume

Obwohl es in den Vereinigten Staaten schwer zu finden ist, werden die frischen oder getrockneten Blätter in Mexiko häufig als kulinarisches Gewürz verwendet. Sie können das bekanntere Lorbeerblatt ( Laurus nobilis ) ersetzen, obwohl der Geschmack des mexikanischen Lorbeers weniger intensiv ist.

Der Frucht wird ein milder Geschmack nachgesagt, der dem einer Avocado ähnelt. Die Blattzweige des mexikanischen Lorbeers haben einen dekorativen Wert. In Mexiko werden sie häufig zur Dekoration von Straßen und Bögen bei Festen verwendet.

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