Für mich sind Erbsen wahre Vorboten des Frühlings, denn sie gehören zu den ersten Dingen, die zu Beginn der Vegetationsperiode aus meinem Garten kommen. Es gibt viele Arten von Edelwicken, aber wenn Sie auf der Suche nach einer frühen Ernte sind, versuchen Sie es mit dem Anbau der Erbsensorte „Daybreak“. Was sind Daybreak-Erbsenpflanzen? Im Folgenden finden Sie Informationen zum Anbau und zur Pflege von Daybreak-Erbsen.
Was sind Daybreak-Erbsen?
Bei der Erbsensorte „Daybreak“ handelt es sich um eine frühe, süß schälende Erbse, die sich durch ihre kompakten Ranken auszeichnet, die die Pflanzen ideal für kleine Gartenflächen oder den Gartenbau in Containern machen. Denken Sie daran: Wenn Sie Daybreak-Erbsen in einem Behälter anbauen, stellen Sie ihnen ein Gitter zum Klettern zur Verfügung.
Daybreak reift in etwa 54 Tagen und ist resistent gegen Fusarium-Welke . Diese Sorte wird nur etwa 61 cm hoch. Auch hier perfekt für kleine Gärten. Daybreak Peas eignen sich perfekt zum Einfrieren und natürlich zum Frischverzehr.
Wie man Daybreak-Erbsen anbaut
Erbsen brauchen unbedingt zwei Dinge: kühles Wetter und ein stützendes Spalier . Planen Sie den Anbau von Erbsen bei Temperaturen zwischen 16 und 18 °C. Die Aussaat kann direkt im Freien erfolgen oder 6 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frost in Ihrer Region begonnen werden.
Erbsen sollten an einem gut durchlässigen Ort gepflanzt werden, der reich an organischen Stoffen ist und in der vollen Sonne steht. Die Bodenzusammensetzung beeinflusst den Endertrag. Sandiger Boden erleichtert die frühe Erbsenproduktion, während lehmige Böden spätere, aber größere Erträge liefern.
Pflanzen Sie Erbsensamen 5 cm tief und 5 cm voneinander entfernt ein und gießen Sie sie gut. Halten Sie die Erbsen stets feucht, aber nicht durchnässt, und gießen Sie die Basis der Pflanze mit Wasser, um Pilzinfektionen vorzubeugen. Düngen Sie die Reben in der Zwischensaison.
Pflücken Sie die Erbsen, wenn die Schoten voll sind, aber bevor die Erbsen Zeit zum Aushärten haben. Schälen Sie die Erbsen so schnell wie möglich nach der Ernte und essen oder frieren Sie sie ein. Je länger die Erbsen stehen, desto weniger süß werden sie, da ihr Zucker in Stärke umgewandelt wird.