Haben Sie sich jemals gefragt, wie man kernlose Früchte bekommt? Um das herauszufinden, müssen wir zum Biologieunterricht an der Oberstufe und zum Studium der Genetik zurückkehren.
Was ist Polyploidie?
DNA-Moleküle bestimmen, ob ein Lebewesen ein Mensch, ein Hund oder sogar eine Pflanze ist. Diese DNA-Ketten werden Gene genannt, und die Gene befinden sich auf Strukturen, die Chromosomen genannt werden. Der Mensch hat 23 Paare oder 46 Chromosomen.
Chromosomen kommen paarweise vor, um die sexuelle Fortpflanzung zu erleichtern. Durch einen Prozess namens Meiose trennen sich Chromosomenpaare. Dadurch können wir die Hälfte unserer Chromosomen von unserer Mutter und die andere Hälfte von unserem Vater erhalten.
Pflanzen sind bei der Meiose nicht immer so wählerisch. Manchmal machen sie sich nicht die Mühe, ihre Chromosomen zu teilen, und geben einfach die gesamte Anordnung an ihre Nachkommen weiter. Dies führt zu mehreren Kopien der Chromosomen. Dieser Zustand wird Polyploidie genannt.
Informationen zu polyploiden Pflanzen
Überschüssige Chromosomen sind beim Menschen schlecht. Es verursacht genetische Störungen wie das Down-Syndrom. Bei Pflanzen kommt Polyploidie jedoch sehr häufig vor. Viele Pflanzenarten, wie zum Beispiel Erdbeeren , haben mehrere Kopien von Chromosomen. Polyploidie stellt bei der Pflanzenreproduktion ein gewisses Problem dar.
Wenn zwei gekreuzte Pflanzen eine unterschiedliche Anzahl an Chromosomen haben, ist es möglich, dass die resultierenden Nachkommen eine ungerade Anzahl an Chromosomen haben. Anstelle eines oder mehrerer Paare desselben Chromosoms können die Nachkommen drei, fünf oder sieben Kopien des Chromosoms haben.
Meiose funktioniert bei ungeraden Zahlen desselben Chromosoms nicht sehr gut, daher sind diese Pflanzen oft unfruchtbar.
Kernlose polyploide Frucht
Sterilität ist in der Pflanzenwelt nicht so schwerwiegend wie bei Tieren. Dies liegt daran, dass Pflanzen viele Möglichkeiten haben, neue Pflanzen zu erschaffen. Als Gärtner sind wir mit Vermehrungsmethoden wie Wurzelteilung , Austrieb , Austrieb und Bewurzelung von Pflanzenresten vertraut.
Wie bekommt man kernlose Früchte? Einfach. Früchte wie Bananen und Ananas werden als kernlose polyploide Früchte bezeichnet. Tatsächlich bilden Bananen- und Ananasblüten bei der Bestäubung sterile Samen. (Dies sind die winzigen schwarzen Punkte in der Mitte von Bananen.) Da der Mensch diese beiden Früchte vegetativ anbaut, ist die Verwendung steriler Samen kein Problem.
Einige polyploide kernlose Fruchtsorten, wie die Golden Valley-Wassermelone, sind das Ergebnis sorgfältiger Züchtungstechniken, die polyploide Früchte hervorbringen. Wenn die Anzahl der Chromosomen verdoppelt wird, enthält die resultierende Wassermelone vier Kopien oder zwei Sätze jedes Chromosoms.
Wenn diese polyploiden Wassermelonen mit normalen Wassermelonen gekreuzt werden, entstehen triploide Samen, die drei Sätze jedes Chromosoms enthalten. Aus diesen Samen gezogene Wassermelonen sind steril und produzieren keine lebensfähigen Samen, daher kernlose Wassermelonen .
Allerdings ist es notwendig, die Blüten dieser triploiden Pflanzen zu bestäuben , um die Fruchtproduktion anzuregen. Zu diesem Zweck pflanzen kommerzielle Züchter neben den triploiden Sorten auch normale Wassermelonenpflanzen.
Da Sie nun wissen, warum wir polyploide kernlose Früchte haben, können Sie diese Bananen, Ananas und Wassermelonen genießen, ohne sich fragen zu müssen: „Wie bekommen wir kernlose Früchte?“