Die festen und knackigen Concorde-Birnen sind saftig und köstlich vom Baum, aber ihr Geschmack wird mit zunehmender Reife noch ausgeprägter. Diese saftigen Birnen eignen sich für fast jeden Zweck: ideal zum Frischverzehr oder zum Mischen in frische Obstsalate, oder sie können problemlos in Dosen oder gebacken werden. Concorde-Birnen sind gut lagerfähig und im Allgemeinen etwa fünf Monate haltbar. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu Concorde-Birnen zu erhalten und die Grundlagen des Anbaus von Concorde-Birnen zu erfahren.
Informationen zur Concorde-Birne
Concorde-Birnen, eine relativ neue Sorte, ursprünglich aus dem Vereinigten Königreich. Die Bäume sind eine Kreuzung zwischen Comice- und Conference-Birnen mit einigen der besten Eigenschaften beider Sorten. Diese hübschen Birnen haben einen abgerundeten Boden und einen langen Hals. Die gelbgrüne Schale hat manchmal einen Hauch von Goldrot.
Wie man Concord-Birnen anbaut
Pflanzen Sie Concorde-Bäume immer dann, wenn der Boden nutzbar ist. Halten Sie unbedingt einen Abstand von 3 bis 4 m (12 bis 15 Fuß) zu Wasser- und Abwasserleitungen ein, um zukünftige Probleme zu vermeiden. Das Gleiche gilt für Gehwege und Terrassen.
Wie alle Birnbäume benötigen Concordes einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden . Graben Sie großzügig Mist , Sand, Kompost oder Torf ein, um die Entwässerung zu verbessern.
Stellen Sie sicher, dass Concorde-Birnbäume mindestens sechs bis neun Stunden Sonnenlicht pro Tag erhalten.
Concorde-Birnen sind selbstfruchtbar und benötigen daher keinen Bestäuber. Ein nahegelegener Birnbaum sorgt jedoch für eine größere Ernte und eine bessere Fruchtqualität. Zu den guten Kandidaten gehören:
- Bosc
- Comic
- Mondlicht
- Williams
- Gorham
Die Erntezeit für Concorde-Birnen erstreckt sich in der Regel von Ende September bis Oktober. Ernten Sie Concorde-Birnen, wenn sie noch etwas unreif sind.
Pflege von Concorde-Birnbäumen
Gießen Sie die Birnbäume beim Pflanzen gründlich . Danach jedes Mal gut wässern, wenn der Boden trocken ist. Nach den ersten Jahren wird in der Regel nur noch in extremen Trockenperioden zusätzliches Wasser benötigt.
Füttern Sie Ihre Birnbäume jeden Frühling, beginnend, wenn der Baum Früchte trägt – normalerweise, wenn die Bäume vier bis sechs Jahre alt sind. Verwenden Sie eine kleine Menge Allzweckdünger oder ein speziell für Obstbäume entwickeltes Produkt. (Concorde-Birnbäume benötigen nur sehr wenig zusätzlichen Dünger, wenn Ihr Boden sehr fruchtbar ist.)
Concorde-Birnen erfordern im Allgemeinen keinen großen Schnitt, aber bei Bedarf können Sie den Baum aufräumen, bevor im späten Winter oder frühen Frühling neues Wachstum entsteht. Verdünnen Sie den Baldachin, um die Luftzirkulation zu verbessern. Entfernen Sie totes und beschädigtes Wachstum oder Äste, die an anderen Ästen reiben oder diese kreuzen. Entfernen Sie auch hartnäckigen Bewuchs und „Wassersprossen“, sobald sie auftreten.
Dünne junge Bäume, wenn die Birnen kleiner als ein Cent sind, denn Concorde-Birnbäume sind schwere Träger, die oft mehr Früchte tragen, als die Zweige tragen können, ohne zu brechen. Ausgedünnte Birnen bringen auch größere Früchte hervor.
Entfernen Sie jedes Frühjahr tote Blätter und andere Pflanzenreste unter den Bäumen. Hygiene hilft bei der Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen, die möglicherweise im Boden überwintert haben.