Die Früchte asiatischer Birnbäume sind im pazifischen Nordwesten schon seit einiger Zeit bei örtlichen Lebensmittelhändlern oder Bauernmärkten erhältlich und erfreuen sich im ganzen Land einer wieder steigenden Beliebtheit. Mit einem köstlichen Birnengeschmack, aber fester Apfelstruktur wird der Anbau eigener asiatischer Birnen zu einer beliebten Option für diejenigen, die einen eigenen Obstgarten haben. Wie züchtet man also einen asiatischen Birnbaum und welche anderen relevanten Pflegemaßnahmen für asiatische Birnbäume können dem Heimanbauer helfen? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Informationen zum Anbau asiatischer Birnbäume
Asiatische Birnen werden auch genauer als chinesische, japanische, orientalische und Apfelbirnen bezeichnet. Asiatische Birnen ( Pyrus serotina ) sind süß und saftig wie eine Birne und knackig wie ein Apfel . Sie können in den USDA-Zonen 5–9 angebaut werden.
Die Bäume sind nicht selbstbestäubend, daher benötigen Sie einen anderen Baum, um die Bestäubung zu erleichtern. Einige Sorten sind untereinander inkompatibel, was bedeutet, dass sie sich nicht gegenseitig bestäuben. Überprüfen Sie, ob die von Ihnen gekauften Sorten kreuzbestäubend sind. Für eine optimale Bestäubung sollten die beiden Bäume in einem Abstand von 15–30 m (50–100 Fuß) gepflanzt werden.
Im Gegensatz zu europäischen Birnensorten, die noch grün vom Baum gepflückt werden und dann bei Zimmertemperatur reifen, können die Früchte am Baum reifen.
Wie man einen asiatischen Birnbaum züchtet
Es stehen zahlreiche asiatische Birnensorten zur Auswahl, viele davon sind Zwergsorten, die nur Wuchshöhen zwischen 2,5 und 4,5 m erreichen. Zu den beliebtesten Sorten gehören Korean Giant, Shinko, Hosui und Shinseiki.
Bäume sollten in einem Abstand von mindestens 4,5 m in einem sonnigen Bereich des Gartens in kompostreicher Erde gepflanzt werden. Planen Sie, die Bäume im Frühjahr zu pflanzen. Graben Sie ein Loch, das fast so tief und doppelt so breit ist wie der Wurzelballen des Baumes.
Nehmen Sie den Baum vorsichtig aus dem Behälter und lockern Sie die Wurzeln leicht. Setzen Sie den Baum in das Loch und füllen Sie es mit Erde. Bewässern Sie die neue asiatische Birne gut und umgeben Sie die Basis des Baumes (nicht am Stamm) mit einer 5 cm dicken Schicht Mulch.
Asiatische Birnbaumpflege
Die Pflege asiatischer Birnen ist recht einfach, sobald die jungen Bäume etabliert sind. Achten Sie in den ersten fünf Jahren darauf, die Bäume feucht zu halten; Bei wenig Regen jede Woche reichlich gießen. Was genau bedeutet das? Wenn der Boden bis zu einer Tiefe von 2,5 bis 5 cm trocken ist, gießen Sie den Baum. Mit ausreichend Wasser bewässern, um den Boden bis in die Tiefe des Baumwurzelballens zu befeuchten. Etablierte asiatische Birnen sollten gegossen werden, wenn der Boden 5–7 cm tief trocken ist. Etablierte Bäume benötigen in Trockenperioden alle 7 bis 10 Tage etwa 100 Gallonen (378,5 l).
Die Pflege asiatischer Birnen erfordert auch einen kleinen Schnitt . Das Ziel besteht darin, den Baum mit einem modifizierten Mittelleiter zu formen, der den Baum wie eine stereotype Weihnachtsbaumform formt. Fördert auch die Verzweigungswinkel junger Bäume, indem flexible Zweige mit Wäscheklammern oder kleinen Spreizern gebogen werden.
Die Pflege asiatischer Birnen erfordert auch eine umsichtige Ausdünnung. Die asiatische Birne zweimal dünner machen . Wenn der Baum blüht, entfernen Sie zunächst einfach etwa die Hälfte der Blüten von jeder Traube. 14 bis 40 Tage nach dem Blütenfall erneut ausdünnen, um die Bildung größerer Früchte zu fördern. Wählen Sie mit einer sterilisierten Gartenschere die größte Birne in der Traube aus und schneiden Sie alle anderen ab. Fahren Sie mit jedem Cluster fort und entfernen Sie alle bis auf die größten Früchte.
Es besteht keine Notwendigkeit, einen neu gepflanzten jungen asiatischen Birnbaum zu düngen; Warten Sie einen Monat und geben Sie ihm dann ½ Pfund (0,2 kg) 10-10-10. Wenn der Baum mehr als einen Fuß pro Jahr wächst, düngen Sie ihn nicht. Stickstoff fördert das Wachstum, aber eine Überfütterung kann die Fruchtbildung verringern und Krankheiten begünstigen.
Wenn der Baum langsamer wächst, füttern Sie ihn mit 1/3 bis ½ Tasse (80–120 ml) 10-10-10 pro Jahr des Baumalters, aufgeteilt auf bis zu 8 Tassen (1,89 l). zwei Fütterungen. Tragen Sie die erste Portion im Frühjahr vor neuem Wachstum auf und erneut, wenn der Baum Früchte zu tragen beginnt. Streuen Sie den Dünger auf den Boden und bewässern Sie ihn.