Der Cainito-Obstbaum ( Chrysophyllum cainito ), auch Sternapfel genannt, ist überhaupt kein Apfelbaum . Es handelt sich um einen tropischen Obstbaum, der am besten in warmen Gegenden ohne Frost oder Frost wächst. Vielleicht stammt sie aus Mittelamerika, wächst aber gut in den tropischen Westindischen Inseln, im Pazifik und in Südostasien und gedeiht sogar auf Hawaii und Teilen Floridas. Lesen Sie weiter, um mehr über diesen interessanten Obstbaum zu erfahren.

Was ist ein Sternapfel?

Wenn Sie sich die Fotos ansehen, werden Sie feststellen, dass diese Frucht wie eine Pflaume aussieht. Wenn man sie jedoch in zwei Hälften schneidet, ist in der Mitte der Frucht ein ungewöhnliches Sternmuster sichtbar, daher der Name. Dieses Muster macht die Frucht beliebt für hochwertige Desserts. Die Frucht ist schmackhaft und enthält einen milchigen Saft, der in Smoothies und anderen kulinarischen Zubereitungen verwendet wird. Die reifen Früchte sind außen je nach Sorte gelb, golden oder violett. Die Frucht ist rund mit saftigem weißem oder rosafarbenem Fruchtfleisch und einem süßen und einzigartigen Geschmack. Seine Außenhaut ist jedoch nicht essbar.

Auf der einen Seite sind die Blätter grün, auf der anderen Seite sind sie golden, was ihm den zusätzlichen Namen Goldblattbaum verleiht. Laut Star Apple Info ist der Anbau von Cainito in den Vereinigten Staaten normalerweise kein kommerzielles Unternehmen, sondern wird dem Eigentümer und denjenigen mit kleinen Obstgärten überlassen. Einige sind dem Anbau entgangen und wachsen an Straßenrändern in wärmeren Regionen.

Anbau und Pflege des Cainito-Baums

Laut Star Apple Info werden Bäume überall in den Vereinigten Staaten wachsen, wenn ein Innenschutz bei 40 °F (4 °C) und darunter gewährleistet werden kann. Minustemperaturen schädigen den Baum. Er ist kein Fan von salziger Luft und Meeresgischt und daher nicht der beste Obstbaum, um in der Nähe des Ozeans zu wachsen.

Obwohl der Baum attraktiv ist, muss er erheblich beschnitten werden, um zu einem Ein-Liter-Baum heranzuwachsen. Es wird über Probleme wie das Nichtfallen der Früchte im reifen Zustand berichtet. Es ist bekannt, dass Pflanzen, die auf den Philippinen wachsen, unter Stängelendfäule leiden. Die richtige Pflege des Cainito-Sternapfels ist notwendig, um die Bäume gesund zu halten und hochwertige Früchte zu produzieren.

Bäume wachsen schnell, egal ob im Boden oder in einem großen Behälter. Gesunde Bäume können bereits im dritten Jahr essbare Früchte hervorbringen. Bäume können aus Samen wachsen, deren Wachstum länger dauert und die Produktion bis zu zehn Jahre dauert. Die Vermehrung durch Luftschichtung oder Pfropfen ist oft am effektivsten. Diese Bäume brauchen viel Platz in einer sonnigen Landschaft. Wenn Sie einen im Boden wachsen lassen, lassen Sie 10 Fuß (3 m) oder mehr ohne andere Bäume ein.

Sorgen Sie für den gleichen Standort, der für alle gesunden Obstbäume notwendig ist: lehmiger, angereicherter Boden auf erhöhtem Boden. Legen Sie um die Außenseite der Pflanzstelle einen Graben an, um gelegentlich Wasser zu halten, während Sie das Wurzelsystem aufbauen. Fungizidsprays im Winter sind wichtig für eine produktive Ernte. Wenn Sie versuchen, Bio-Obst anzubauen, sollten Sie stattdessen Gartenöle und insektizide Seifen verwenden.

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