Sie haben vielleicht noch nie von einem Mayhaw gehört, geschweige denn darüber nachgedacht, in Ihrem Garten Mayhaw anzubauen. Aber dieser einheimische Baum ist eine Weißdornart mit essbaren Früchten. Wenn Sie sich für die Idee interessieren, Mayhaw-Obstbäume zu pflanzen, lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Informationen zum Crataegus-Baum
Was ist ein Mayhaw? Der wissenschaftliche Name für Mayhaw-Obstbäume ist Crataegus aestivalis , dieselbe Gattung wie die etwa 800 anderen Weißdornarten. Die besonderen Eigenschaften des Mayhaw unter den Weißdorngewächsen sind die essbaren Früchte, die er hervorbringt, und seine außergewöhnlichen Ziereigenschaften. Dies sind die Hauptgründe, warum Menschen anfangen, Mayhaws anzubauen.
Mayhaw-Obstbäume können als Sträucher oder kleine Bäume mit abgerundeten Kronen vorkommen, die nicht höher als 30 Fuß (10 m) sind. Sie haben attraktives grünes Laub, sehr auffällige Blüten im zeitigen Frühjahr und Büschel leuchtend gefärbter Früchte im späten Frühjahr oder Frühsommer.
Bevor Sie mit dem Anbau von Mayhaws beginnen, müssen Sie etwas über die Früchte wissen, die sie produzieren. Dabei handelt es sich um kleine Samen etwa in der Größe einer Cranberry . Die Samen sind sehr attraktiv, gelb bis leuchtend rot und wachsen in großen Büscheln. Allerdings schmecken die Früchte nach Holzäpfeln und werden roh nur von Wildtieren geschätzt. Die meisten Gärtner verwenden Mayhaw-Früchte nur in gekochter Form, beispielsweise in Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Sirupen.
Wie man einen Mayhaw anbaut
Nach Angaben des Crataegus-Baums wächst der Mayhaw wild in den unteren Südstaaten. Die Bäume wachsen in sumpfigen Gebieten und Sümpfen, gedeihen aber auch in feuchten, gut durchlässigen Böden.
Pflanzen Sie diesen Baum in gut durchlässige, leicht saure Erde. Lassen Sie beim Anbau von Mayhaws viel Platz um die Pflanzstelle herum. Die Bäume leben lange und können ein sehr großes Blätterdach entwickeln.
Ihr Baum wird wahrscheinlich einfacher zu handhaben sein, wenn Sie ihn in jungen Jahren auf einen einzigen Stamm zurückschneiden. Schneiden Sie die Zweige gelegentlich ab, um die Mitte für die Sonne offen zu halten. Denken Sie daran, dass es sich um einen einheimischen Baum handelt, der nicht viel Pflege erfordert.