Es geht nur um Angeberei! Vielleicht empfinden Sie den Anbau großer Tomaten als unterhaltsame und herausfordernde Möglichkeit, Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken, aber wussten Sie, dass Sie auch einen Preis gewinnen können, indem Sie Ihre größte Tomate auf Ihrem Jahrmarkt oder in Ihrem Bundesstaat einreichen? Wenn Sie eine Rekordtomate anbauen, könnten Sie einen Guinness-Weltrekordtitel gewinnen.
Wie man riesige Tomaten anbaut
Derzeit geht der Guinness-Rekordhalter für die schwerste Tomatenernte an Del und Julie Faust, deren 11,65 Pfund (5,3 kg) schwere Tomate im Oktober 2022 von den Behörden bestätigt wurde. Mit einem Umfang von 32,5 Zoll (83 cm) züchtet sie eine Tomate dieser Größe erfordert viel Liebe zum Detail und viel Hingabe.
Ganz gleich, ob Sie ein Auge auf den Preis geworfen haben oder einfach nur prahlerische Gartentomaten genießen möchten: Der Schlüssel zum Anbau von Riesentomaten liegt in der richtigen DNA. Rindersteak-Tomatensorten sind ein guter Anfang.
Beefsteak-Sorten gelten als die besten großen Tomaten für den Hausgartenanbau. Diese Sorten haben fleischiges Fruchtfleisch mit kleineren Samenhöhlen als andere Sorten. Die meisten Fleischtomaten haben einen reichen Geschmack, wobei einige Sorten süßer sind als andere. Verschiedene Beefsteak-Sorten sind in verschiedenen reifen Fruchtfarben erhältlich und bringen im Hausgarten regelmäßig 2 bis 3 Pfund (1 kg) Früchte hervor. Diese beinhalten:
- großer Regenbogen
- Großer Zac
- Teller
- Riese von Belgien
- Monster T&T
Bitte beachten Sie: Diese Sorten finden Sie möglicherweise nicht in Ihrer örtlichen Gärtnerei oder Ihrem großen Laden. Wenn Sie Riesentomaten anbauen möchten, planen Sie, Ihre eigenen Transplantationen aus online erworbenen Samen zu starten.
Wie man größere Tomaten anbaut
Die Wahl der richtigen Tomatensorte ist nur ein Teil der Gleichung. Um größere Früchte zu produzieren, sind ernsthafte Konkurrenten bestrebt, möglichst ideale Wachstumsbedingungen für Tomaten zu bieten:
- Beginnen Sie mit einem Boden, der reich an organischer Substanz ist. Rekordverdächtige Tomatenzüchter führen ihren Erfolg oft auf ihren Gartenboden zurück. Die Arbeit mit Gras-, Laub- und Mistkompost erhöht nicht nur den Nährstoffgehalt des Bodens, sondern verbessert auch die Entwässerung und gleicht die Bodendichte aus.
- Seien Sie vorsichtig in der Sonne. Tomaten bevorzugen volle Sonne. Wählen Sie für optimales Wachstum und Fruchtproduktion einen Bereich im Garten, in dem Tomatenpflanzen täglich mindestens acht Stunden direkter Sonne ausgesetzt sind.
- Sorgen Sie für einen angemessenen Abstand. Die Überfüllung von Tomatenpflanzen erhöht den Wettbewerb um benötigte Ressourcen, was zu einer Verringerung der Fruchtgröße führen kann. Platzieren Sie die Sämlinge in einem Abstand von mindestens 60 cm und mit einem Abstand von 1,2 m zwischen den Reihen.
- Pflanzen und tief gießen. Vergraben Sie etwa zwei Drittel der Tomatenpflanze in der Erde, wenn Sie die Pflanzen in den Garten verpflanzen. Wurzeln wachsen entlang des vergrabenen Stammes, was zu gesünderen Pflanzen führt. Tragen Sie bei Bedarf zusätzliches Wasser rund um die Basis der Pflanze auf und gießen Sie tief, um sicherzustellen, dass alle Wurzeln mit Feuchtigkeit versorgt sind.
- Bei Bedarf gießen. Tomatenpflanzen sind am produktivsten, wenn sie pro Woche 4 bis 5 cm Regen oder zusätzliches Wasser erhalten. (Ein Regenmesser kann dabei helfen, festzustellen, wie viel zusätzliches Wasser bereitgestellt werden muss.) Sobald die Tomaten zu reifen beginnen, reduzieren Sie die Bewässerung, um den Geschmack zu konzentrieren und Risse zu vermeiden.
- Ernähre dich mit Bedacht. Verwenden Sie zu Beginn der Saison einen ausgewogenen 10-10-10-Dünger, um das Blattwachstum zu fördern und die Etablierung der Tomatenpflanzen zu unterstützen. Wechseln Sie dann zu einem stickstoffarmen Dünger wie 5-10-15, um die Blüte und Fruchtentwicklung zu fördern.
- Mit Plastik oder Stroh mulchen. Mulch verhindert das Keimen von Unkraut, speichert die Bodenfeuchtigkeit und verhindert Spritzer, die Krankheiten verbreiten können. Bio-Mulch zersetzt sich und versorgt den Garten mit Nährstoffen.
- Unterstützen Sie Pflanzen. Durch die Verwendung von Käfigen oder Spalieren bleiben Tomaten reif vom Boden fern, wo sie durch Schnecken, andere Insekten und hungrige Tomatenlebewesen beschädigt werden können. Später in der Saison können Strumpfhosenschlingen an den Spalierpfosten befestigt werden, um schweres Obst zu stützen und ein Brechen der Weinrebe zu verhindern.
Zu lernen, wie man große Tomaten anbaut, ist nicht schwer, aber erfolgreiche Teilnehmer haben einen zusätzlichen Tipp für den Anbau preisgekrönter Tomaten. Wenn die Tomatenpflanze beginnt, Früchte zu produzieren, wird jede Blütentraube beschnitten, damit sich nur die größte oder erste Frucht entwickeln kann. Die Pflanze konzentriert ihre Energie dann darauf, weniger, aber dafür größere Tomaten zu entwickeln.