In den letzten Jahren hat nährstoffreicher Grünkohl sowohl im Mainstream-Anbau als auch bei Hobbygärtnern an Beliebtheit gewonnen. Grünkohl ist für seine Verwendung in der Küche bekannt und ein einfach anzubauendes Blattgemüse , das bei kühleren Temperaturen gedeiht. Eine große Auswahl an freiblühenden Grünkohlsorten bietet Landwirten köstliche und äußerst schöne Ergänzungen für den Gemüsegarten.
Im Gegensatz zu vielen gewöhnlichen Gartengemüsen sind Grünkohlpflanzen eigentlich zweijährig. Zweijährige Pflanzen sind einfach solche, die während der ersten Vegetationsperiode ein grünes Blattwachstum hervorbringen. Nach der Vegetationsperiode überwintern die Pflanzen im Garten. Im folgenden Frühjahr werden diese zweijährigen Pflanzen wieder wachsen und mit der Samenproduktion beginnen. In diesem Artikel schauen wir uns an, wie man Grünkohlsamen erntet, damit man eine weitere Ernte anbauen kann.
So ernten Sie Grünkohlsamen
Anfänger könnten von der Anwesenheit von geschossenen Grünkohlpflanzen im Garten ziemlich überrascht sein. Dieses Szenario bietet jedoch die perfekte Gelegenheit, Grünkohlsamen zu ernten. Das Aufbewahren von Grünkohlsamen ist eigentlich ganz einfach.
Zunächst müssen Gärtner genau darauf achten, wann der Grünkohl ausgesät wird. Für eine optimale Samenproduktion sollten Züchter die Pflanzen stehen lassen, bis die Schoten und Stängel anfangen zu trocknen und braun zu werden. Dadurch wird sichergestellt, dass die Samen zum Erntezeitpunkt reif sind.
Sobald die Schoten braun werden, haben Sie mehrere Möglichkeiten. Züchter können entweder den Hauptstamm der Pflanze abschneiden, um alle Schoten auf einmal zu ernten, oder einzelne Schoten von der Pflanze entfernen. Es ist wichtig, die Schoten schnell zu entfernen. Wenn Sie zu lange warten, kann es passieren, dass die Schoten aufplatzen und die Samen auf den Boden fallen.
Sobald die Schoten geerntet sind, legen Sie sie für mehrere Tage bis einige Wochen an einen trockenen Ort. Dadurch wird sichergestellt, dass die Feuchtigkeit entfernt wird, und es wird viel einfacher, die Grünkohlsamen aus den Schoten zu entnehmen.
Wenn die Schoten vollständig trocken sind, können sie in eine braune Papiertüte gelegt werden. Verschließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn kräftig. Dadurch sollten sich alle reifen Samen von den Schoten lösen. Sobald die Samen geerntet und aus dem Pflanzenmaterial entfernt wurden, lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, bis Sie sie im Garten pflanzen können.