Der Kartoffelanbau im eigenen Garten kann eine Menge Spaß machen. Mit der Vielfalt der verfügbaren Sorten und Farben kann das Pflanzen von Kartoffeln Ihren Garten interessanter gestalten. Erfahren Sie, wie Sie Kartoffeln anbauen und wann Sie sie in Ihrem Garten pflanzen, indem Sie diese einfachen Schritte befolgen.
Wann man Kartoffeln pflanzt
Beim Anbau von Pflanzkartoffeln ( Solanum tuberosum ) ist zu beachten, dass es sich bei Kartoffeln um frisches Gemüse handelt. Die beste Pflanzzeit für Kartoffeln ist der frühe Frühling. Die zufriedenstellendsten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Kartoffeln zwei bis drei Wochen vor Ihrem letzten Frosttermin pflanzen.
Wie man Kartoffeln anbaut
Eine wachsende Kartoffel ist eine anspruchslose Pflanze. Sie brauchen außer milden Temperaturen und Erde kaum etwas, weshalb sie ein historisches Grundnahrungsmittel sind.
Der Kartoffelanbau beginnt normalerweise mit einer Pflanzkartoffel. Pflanzkartoffeln können zum Pflanzen vorbereitet werden, indem man sie im Ganzen einpflanzt oder indem man die Samen so schneidet, dass auf jedem Stück eine oder zwei Knospen oder „Augen“ vorhanden sind.
Es gibt viele Möglichkeiten, Kartoffeln anzupflanzen:
Direkt im Boden – Landwirtschaftliche Betriebe und große Kartoffelplantagen werden normalerweise auf diese Weise gepflanzt. Bei dieser Methode des Kartoffelanbaus werden die Kartoffelpflanzen 2,5 cm unter der Erde gepflanzt. Wenn wachsende Kartoffelpflanzen größer werden, türmt sich Erde um die Pflanzen herum auf.
Reifen – Viele Gärtner bauen seit Jahren Kartoffeln in Reifen an. Füllen Sie einen Reifen mit Erde und pflanzen Sie Ihre Kartoffelpflanzen. Wenn die wachsenden Kartoffelpflanzen größer werden, stapeln Sie weitere Reifen auf die Originalreifen und füllen Sie diese mit Erde.
Stroh – Der Anbau von Kartoffeln im Stroh mag ungewöhnlich erscheinen, ist aber sehr effektiv. Breiten Sie eine lockere Schicht Stroh aus und setzen Sie die Kartoffelpflanzen in das Stroh. Wenn Sie die Kartoffelpflanzen wachsen sehen, decken Sie sie mit zusätzlichem Stroh ab.
Kartoffelernte
Genau wie beim Kartoffelpflanzen ist die beste Zeit für die Kartoffelernte, wenn das Wetter kühl ist. Warten Sie, bis das Pflanzenlaub im Herbst vollständig abgestorben ist. Sobald das Laub abgestorben ist, graben Sie die Wurzeln aus. Ihre wachsenden Kartoffeln sollten die volle Größe haben und über den Boden verteilt sein.
Sobald die Kartoffeln aus dem Boden gegraben sind, lassen Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort an der Luft trocknen, bevor Sie sie lagern.