Die Loganbeere ist eine Brombeer-Himbeer-Hybride, die eher zufällig im 19. Jahrhundert entdeckt wurde. Seitdem hat es sich zu einer tragenden Säule im pazifischen Nordwesten der USA entwickelt. Loganberry vereint den Geschmack und die Qualitäten beider Eltern und weist gleichzeitig ihre eigenen besonderen Eigenschaften auf. Sie ist eine aufregende Bereicherung für den Garten, vorausgesetzt, Sie haben die richtige Wachstumsumgebung. Lesen Sie weiter, um mehr über die Pflege von Loganbeeren und den Anbau von Loganbeeren zu Hause zu erfahren.
Informationen zur Loganbeerpflanze
Loganbeeren ( Rubus x loganobaccus ) wurden erstmals 1880 entwickelt, als der Gärtner James Harvey Logan versuchte, eine neue Brombeersorte zu schaffen. Durch Zufall produzierte er schließlich eine Hybride zwischen seinen Antwerpener roten Himbeeren und seinen Aughinburger Brombeerpflanzen. Das Ergebnis war Logan Bay, das seitdem seinen Namen trägt.
Loganbeeren zeichnen sich durch ihre langen Stiele, die frühe, versetzte Reifung und die dornenlosen Stängel aus (obwohl einige Sorten Dornen haben). Loganbeerfrüchte haben eine dunkelrote bis violette Farbe wie eine Himbeere , behalten ihren Kern wie eine Brombeere und schmecken irgendwo dazwischen. Die Früchte sind aromatisch und vielseitig und werden häufig für Marmeladen und Sirupe verwendet. Sie können in jedem Rezept verwendet werden, das Himbeeren oder Brombeeren erfordert.
Wie man Loganbeeren anbaut
Loganbeeren sind in Washington und Oregon am beliebtesten, vor allem wegen ihres wachsenden Bedarfs. Die Pflanzen reagieren äußerst empfindlich auf Trockenheit und Kälte, was den Anbau von Loganbeeren in den meisten Teilen der Welt zu einer schwierigen Angelegenheit macht.
Der pazifische Nordwesten bietet ein ideales Klima. Solange Sie im richtigen Klima wachsen, ist die Pflege von Loganberry-Pflanzen relativ einfach. Die Stöcke sind sehr hängend, was bedeutet, dass sie ein Gitter benötigen, um zu verhindern, dass sie über den Boden kriechen.
Sie bevorzugen fruchtbaren, gut durchlässigen Lehmboden und volle Sonne. Die Früchte reifen nach und nach und können den ganzen Sommer über geerntet werden .