Der Anbau von Krummhalskürbissen ist im Hausgarten weit verbreitet. Der einfache Anbau und die Vielseitigkeit der Zubereitung machen Crookneck-Kürbissorten zu einem Favoriten. Wenn Sie sich fragen: „Was ist Crookneck-Kürbis?“ “, dann kann Ihnen dieser Artikel helfen. Klicken Sie hier für weitere Informationen zum Anbau von Krummhalskürbis.
Was ist Crookneck-Kürbis?
Der Gelbe Krummhalskürbis ist eine Art Sommerkürbis und eng verwandt mit dem Gelben Kürbis. Sorten können glatt oder geriffelt sein. Normalerweise hat sie die Form einer Flasche, wächst im Sommer manchmal sehr stark und ist oft einer der besten Produzenten im Garten.
Viele Rezepte für die Verwendung sind online verfügbar. Crookneck-Kürbis wird oft als köstliche Beilage paniert und frittiert, in verschiedenen Aufläufen verwendet und ist eine tolle gesunde Zutat für diese grünen Smoothies. Die Crookneck-Scheiben würzen und grillen, dann mit Käse und Speckstücken belegen. Oder lassen Sie Ihrer Fantasie beim Kochen und Servieren freien Lauf. Dieser Kürbis kann roh, gedünstet oder gedünstet gegessen werden. Es kann auch in Dosen oder eingefroren werden, wenn die Ernte mehr ergibt, als Sie auf einmal verwenden können.
Wie man Crookneck-Kürbis anbaut
Crookneck-Kürbispflanzen sind Produzenten der warmen Jahreszeit. Samen keimen bei 29 °C. Aufgrund der Beliebtheit dieser Kulturpflanze haben einige Möglichkeiten gefunden, früher zu keimen. Pflanzen Sie die Samen an einem vorbereiteten Ort in der vollen Sonne und bedecken Sie den umgebenden Boden mit schwarzem Plastik oder dunklem Mulch oder verwenden Sie Decken, um die Wärme zu speichern. Die Abdeckung sollte hell sein, damit die Samen während der Keimung durchscheinen können.
Sie können Crookneck-Kürbispflanzen auch aus gekauften Transplantaten anbauen oder im Haus von vorne beginnen. Pflanzen Sie Samen oder Setzlinge in gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden, der mit bearbeitetem Kompost bis zu einer Tiefe von 3 Zoll (7,5 cm) angereichert ist. Ein pH-Wert von 6,0 bis 6,8 ist am ergiebigsten. Viele Langzeitzüchter pflanzen Kürbisse in Hügeln, die mehrere Zoll (5 bis 10 cm) über der Reihe liegen. Wenn Sie aus Samen pflanzen, pflanzen Sie vier Samen ein und verdünnen Sie sie dann zweimal, um den stärksten Wuchs zu erzielen.
Halten Sie den Boden feucht und gießen Sie ihn regelmäßig.
Crookneck-Kürbis ernten
Pflücken Sie sie, wenn sie jung und entwickelt sind und eine glänzende, noch zarte Haut haben. Ernten Sie den Kürbis , indem Sie ihn schneiden oder brechen und dabei einen Teil oder den gesamten Stiel am Kürbis belassen. Zu lernen, wann man einen Twister-Kürbis pflückt, kann als Experiment beginnen, wenn Sie ihn zum ersten Mal anbauen. Wenn man sie zu lang wachsen lässt, entsteht ein harter, unbrauchbarer Kürbis.
Überreife Krummhalsfrüchte haben eine harte Schale und große Kerne, was die Qualität der Früchte beeinträchtigt. Sobald Sie einen aus dem Strauch gepflückt haben, wächst bald ein anderer heran, um seinen Platz einzunehmen. Es ist sehr wichtig, den ersten Trieb des Krummhalskürbisses zu ernten, damit er weiter wächst. Diese Pflanze wird den ganzen Sommer über Früchte tragen, solange die Büsche gesund sind und die Früchte rechtzeitig geerntet werden. Normalerweise sind sie in 43 bis 45 Tagen fertig.
Bereiten Sie Ihre Ernte vor, da diese Ernte nach der Ernte nicht lange haltbar ist, oft nicht länger als drei bis vier Tage im Kühlschrank.
Nachdem Sie nun gelernt haben, wie man Krummhalskürbisse anbaut, verwenden Sie sie entsprechend den Vorlieben Ihrer Familie und bewahren Sie unbedingt einige davon für den Winter auf.