Sommerkürbis ist eine vielseitige Pflanze, die viele verschiedene Kürbisarten umfassen kann, vom gelben Kürbis bis zur Zucchini . Der Anbau von Sommerkürbis ähnelt dem Anbau jeder anderen Weinart. Außerdem bleiben sie nach dem Pflücken eine Weile im Kühlschrank haltbar, sodass Sie sie nicht sofort nach dem Pflücken essen müssen.
Wie man Sommerkürbis anbaut
Um die beste Ernte aus Sommerkürbispflanzen zu erzielen, warten Sie mit dem Pflanzen der Samen in den Boden, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. In den meisten Bundesstaaten sollte das Pflanzen von Sommerkürbissen im zeitigen Frühjahr erfolgen. Manchmal kann es jedoch je nach Klima auch später sein.
Wenn Sie Sommerkürbisse pflanzen, sollten Sie diese als Samen in den Boden pflanzen. Beginnen Sie mit der Aussaat von etwa zwei bis drei Samen in einem Bereich, der 61 bis 91 cm voneinander entfernt sein sollte. Sie können vier bis fünf Samen in Hügeln mit einem Abstand von 1 m verteilen. Stellen Sie sicher, dass Sie diese Samen etwa einen Zentimeter tief in die Erde pflanzen.
Sommerkürbispflanzen sollten in gut durchlässigen, gut geharkten Boden gepflanzt werden. Wenn man sie auf Hügeln pflanzt, sieht man nach einiger Zeit überall Ranken und Ranken, die sich von den Pflanzen lösen.
Sie können die Ranken Ihrer Sommerkürbispflanzen neu anordnen, sodass sie weiterhin in der Nähe oder über dem Hügel wachsen. Sobald die Ranken jedoch festsitzen, sollten Sie nicht daran ziehen, da Sie sonst das Wachstum der Pflanze stören könnten. Anlage. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie sehen, dass sich Früchte zu bilden beginnen, denn wenn diese abfallen oder Sie die Blüten von Ihrer Sommerkürbispflanze abschlagen, wird sie keine Früchte tragen.
Tipps zum Pflanzen von Sommerkürbissen
Nach der Blütephase der Pflanze wächst Ihr Kürbis schnell. Wenn Sie wachsenden Sommerkürbis ernten , müssen Sie entscheiden, wofür Sie ihn verwenden möchten. Sie können es in Rezepten und in vielen verschiedenen Gerichten verwenden. Da es Sommerkürbis in verschiedenen Sorten gibt, gibt es auch unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Manche sind sanfter als andere.
Wenn Sie auf der Suche nach einem Sommerkürbis sind, den Sie schneiden und als einfaches Gemüse kochen können, sollten Sie ihn früher pflücken. Wenn der Kürbis kleiner ist, ist er tendenziell zarter.
Denken Sie daran: Je größer die Sommerkürbisfrucht, desto härter sind Schale und Kerne. Diese eignen sich besser für Dinge wie Zucchinibrot und Muffins, da Sie sie nach dem Entfernen der Kerne mahlen können, oder zum Füllen, nachdem Sie die Kerne entfernt haben. Sie garen gut im Ofen.