In freier Wildbahn ist die Brombeere eine wichtige Nahrungs- und Schutzpflanze für viele Vögel und Säugetiere. Im Garten kann eine wilde Brombeerpflanze jedoch mit Entsetzen betrachtet werden, da sie recht invasiv sein kann. Trotz allem erfreut sich der Anbau wilder Brombeeren immer größerer Beliebtheit, natürlich wegen ihres köstlichen Geschmacks, aber auch wegen ihres hohen Gehalts an Antioxidantien.
Invasive wilde Brombeere
Auf der Nordhalbkugel wachsen mehr als 2.000 Brombeersorten. Allein in Kalifornien gibt es 11 Arten wilder Brombeeren ( Rubus fruticosus ), von denen vier als Unkraut gelten. Zwei davon sind nicht heimisch: die Cutleaf-Brombeere ( R. laciniatus ) und die Himalaya-Brombeere ( R. discolor ), und zwei sind in der Region heimisch.
Unter den einheimischen Arten konkurriert die Westliche Brombeere ( R. parviflorus ) um die Etablierung immergrüner Pflanzen in aufgeforsteten Gebieten, während die Pazifische Brombeere ( R. ursinus ) in Flussbetten und Gräben eindringt. Beide invasiven wilden Brombeeren kommen mit wenigen Ausnahmen in ganz Kalifornien vor.
Unter den invasiven Wildbrombeeren ist die Himalaya-Brombeere die problematischste.
Identifizierung wilder Brombeeren
Wilde Brombeerpflanzen gedeihen in den gesamten Vereinigten Staaten, kommen aber unter den einladenden Bedingungen des pazifischen Nordwestens besonders häufig vor. Von den vier invasiven Wildbrombeeren ist die Heidelbeere die einzige Nichtrebenart, der auch die dornigen Stängel der anderen fehlen.
Sowohl das Himalaya-Blatt als auch das geschnittene Blatt haben fünfeckige Stängel, obwohl sich das Himalaya-Blatt durch seine fünf Blättchen auszeichnet, die jeweils gezahnt und oval sind. Im Vergleich dazu hat Cutleaf fünf tief gelappte Blättchen.
Alle vier wilden Brombeerpflanzen blühen weiß bis rosa, mit versetzten Blüteperioden, beginnend mit der Western Blueberry- und Pacific-Blüte im März bis zur Himalaya- und Cutleaf-Blüte im Mai.
Die resultierende Frucht ist eine Ansammlung winziger, einsamiger, fleischiger Früchte von blauer/schwarzer/dunkelvioletter Farbe.
Wachsende wilde Brombeeren
Trotz ihres Rufs, die Brombeere zu übertreffen, entwickeln sie sich immer mehr zu einer beliebten Nutzpflanze, die nicht nur wegen ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile angebaut wird. Bis vor Kurzem war der Anbau wilder Brombeeren aufgrund der Entwicklung neuer Sorten nicht praktikabel. Wilde Brombeeren hatten zwei Probleme zu überwinden: Sie tragen im ersten Jahr keine Früchte und wenn sie nicht stark geschützt sind, neigen die Stängel dazu, im Winter abzusterben.
Brombeeren gedeihen in den USDA-Zonen 5 bis 10. Heute kann der Hausgärtner neue wilde Brombeersorten erwerben, die er aus Wildpflanzen anbauen oder vermehren kann. Das Problem beim Anbau von Wildpflanzen besteht darin, dass sie dazu neigen, Bakterien und Pilzkrankheiten zu übertragen, die andere Pflanzen befallen können.
Wenn Sie Brombeeren aus selbst angebauten Pflanzen anbauen möchten, wählen Sie einen Standort mit voller Sonne, gut durchlässigem Boden und einem pH-Wert zwischen 6,0 und 6,5.
Wie man wilde Brombeeren anbaut
Wenn Sie unkultivierte (wilde) Brombeeren anbauen möchten, beginnen Sie mit einem abgeschnittenen Stängel einer gesunden Pflanze und vermehren Sie ihn im Innenbereich. Nehmen Sie den Schnitt mit einer scharfen Gartenschere, die in einer Bleichlösung sterilisiert wurde; Ein Teil Bleichmittel auf neun Teile Wasser geben, 10 Minuten einweichen und dann an der Luft trocknen lassen.
Schneiden Sie in einem 45-Grad-Winkel einen 10 bis 25 cm langen Abschnitt aus jungem, formbarem Holz von der Spitze eines Seitenzweigs ab. Legen Sie den Steckling sofort in Wasser. Wenn Sie weitere Schnitte machen, achten Sie darauf, die Klingen der Gartenschere vor dem nächsten Schnitt mit Reinigungsalkohol abzuwischen.
Nehmen Sie die Stecklinge aus dem Wasser und schütteln Sie überschüssiges Wasser ab. Tauchen Sie das abgeschnittene Ende in Wurzelhormon. Legen Sie das abgeschnittene Ende in ein vorbereitetes feuchtes Medium aus sterilisierter Blumenerde, Torfmoos und sterilem Gartensand und füllen Sie es um den Schnitt herum. Decken Sie den Topf mit einer undurchsichtigen Plastiktüte ab, die mit einem Gummiband befestigt ist.
Platzieren Sie den Steckling im Topf an einem Fenster, das täglich mindestens 6 bis 8 Stunden volle Sonne bekommt, und in einem Raum mit einer Temperatur von 16 bis 21 °C. Halten Sie die Stecklinge 2-3 Wochen lang feucht, bis sich Wurzeln bilden.
Arbeiten Sie den Kompost in die oberen 15 cm ein. Nehmen Sie den Steckling aus dem Behälter, lösen Sie die Wurzeln, pflanzen Sie den Steckling ein und gießen Sie ihn. Mulchen Sie rund um die neue wilde Brombeerpflanze, um die Feuchtigkeit zu speichern und das Unkrautwachstum zu verhindern. Stellen Sie je nach Wetterbedingungen pro Woche 2,5 cm Wasser bereit.