Zitronengras ist in der asiatischen Küche beliebt und eine sehr pflegeleichte Pflanze, die in der USDA-Zone 9 und höher im Freien und in kälteren Zonen in einem Innen-/Außenbehälter angebaut werden kann. Allerdings wächst sie schnell und kann etwas widerspenstig werden, wenn sie nicht regelmäßig beschnitten wird. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie Zitronengras reduzieren können.
So schneiden Sie Zitronengraspflanzen
Bei ausreichend Sonne, Wasser und Dünger kann Zitronengras bis zu 1,8 m hoch und 1,2 m breit werden. Das Beschneiden von Zitronengraspflanzen ist eine gute Idee, um sie auf einer überschaubaren Größe zu halten und neues Wachstum zu fördern.
Das Schneiden von Zitronengrasstängeln zum Kochen hält die Pflanze einigermaßen unter Kontrolle, aber Zitronengras wächst so schnell, dass oft ein zusätzlicher Rückschnitt erforderlich ist.
Der beste Zeitpunkt zum Beschneiden von Zitronengras ist der frühe Frühling, wenn die Pflanze noch ruht. Wenn Ihr Zitronengras eine Zeit lang nicht gepflegt wurde, haben sich wahrscheinlich tote Stoffe darin angesammelt. Das erste, was zu tun ist, ist, es loszuwerden.
Harken Sie alles zusammen, was nicht darunter befestigt ist, und entfernen Sie dann alle abgestorbenen Stängel, die sich noch im Boden befinden. Diese sind wahrscheinlich hauptsächlich an der Außenseite der Pflanze zu finden. Sobald alles, was von Ihrer Pflanze übrig geblieben ist, grün ist, können Sie die Spitzen der Stängel abschneiden, um ihr eine handlichere Größe zu verleihen.
Zitronengras ist sehr verträglich und kann drastisch reduziert werden. Schneiden Sie es auf eine Höhe von nur 0,9 m (3 Fuß) zurück und pflücken Sie es regelmäßig, um es bei Bedarf auf dieser Größe zu halten.
Zitronengras in kälteren Klimazonen beschneiden
Wenn Sie in einem kälteren Klima leben, kann Ihr Zitronengras im Winter ruhen und alle Blätter werden braun. Warten Sie in diesem Fall mit dem Pflücken des Zitronengrases bis zum Frühjahr und schneiden Sie alle Blätter bis auf den weißen, zarten Teil des Stiels ab. Es mag extrem erscheinen, wenn Sie es tun, aber schon bald sollte neues Wachstum das gesamte verlorene Material ersetzen.