Wenn Sie sowieso Mais , Kürbis oder Bohnen im Garten anbauen möchten, können Sie auch alle drei anbauen. Dieses Kulturpflanzentrio wird „Drei Schwestern“ genannt und ist eine alte Pflanztechnik, die von den amerikanischen Ureinwohnern verwendet wird. Diese Anbaumethode wird Begleitpflanzung mit Mais, Kürbis und Bohnen genannt, aber es gibt auch andere Pflanzen, die mit Mais wachsen und genauso kompatibel sind. Lesen Sie weiter, um mehr über das Pflanzen von Maisbegleitpflanzen und geeignete Maisbegleitpflanzen zu erfahren.
Begleitpflanzen für Mais
Die Three Sisters werden aus Mais, Winterkürbis und reifen getrockneten Bohnen hergestellt, nicht aus Sommerkürbis oder grünen Bohnen. Sommerkürbis hat eine kurze Haltbarkeitsdauer und enthält praktisch keinen Nähr- oder Kalorienwert, während Winterkürbis mit seiner dicken Außenschale monatelang gelagert werden kann. Getrocknete Bohnen sind im Gegensatz zu grünen Bohnen lange haltbar und enthalten viel Eiweiß. Durch die Kombination dieser drei Elemente entstand eine Subsistenzdiät, die durch Fisch und Wild ergänzt wurde.
Dieses Trio ließ sich nicht nur gut lagern und lieferte Kalorien, Eiweiß und Vitamine, sondern das Anpflanzen von Kürbis und Bohnen neben Mais hatte auch Eigenschaften, von denen alle profitierten. Die Bohnen gaben Stickstoff in den Boden ab, der von nachfolgenden Kulturen genutzt werden konnte, der Mais bot den Bohnen ein natürliches Gitter zum Klettern und die großen Kürbisblätter spendeten Schatten auf den Boden, um ihn zu kühlen und Feuchtigkeit zu speichern.
Zusätzliche Begleiter für Maispflanzen
Weitere Begleitpflanzen für Mais sind:
Hinweis : Nicht alle Pflanzen sind für den Begleitgartenbau geeignet. Tomaten dürfen beispielsweise nicht neben Mais gepflanzt werden.
Dies ist nur eine Auswahl von Pflanzen, die mit Mais angebaut werden können. Machen Sie Ihre Hausaufgaben, bevor Sie Mais im Garten pflanzen, um zu sehen, welche gut zusammenpassen und auch für Ihr Anbaugebiet geeignet sind.