Cultiver des poiriers peut être une expérience enrichissante pour le jardinier amateur, mais avant de commencer, vous devez savoir quelques choses sur la façon de les planter. Lisez la suite pour savoir de quoi il s’agit.
Planter des poires dans le jardin potager
Avant de planter des poires dans le jardin potager, la taille du poirier doit être prise en compte en premier. Un arbre de taille réelle peut atteindre 40 pieds (12 m). Selon la taille de votre lot, vous voudrez peut-être envisager une variété naine ou semi-naine. Bien que la Bartlett soit probablement la poire cultivée sur place la plus courante, il existe plusieurs variétés disponibles. Renseignez-vous auprès d’une pépinière de confiance dans votre région pour découvrir quelle variété pousse le mieux.
Bien que faire pousser des poiriers à partir de graines soit possible, vous obtiendrez des résultats plus rapides en achetant un jeune arbre. Lors de la plantation de poires, un arbre plus petit et bien formé vous donnera de meilleurs résultats qu’un arbre grand et grêle.
Comment planter un poirier
Maintenant que vous avez choisi votre arbre, la prochaine étape consiste à le planter. Les poires nécessitent le plein soleil. Assurez-vous de choisir un endroit qui garantira au moins six à huit heures de soleil, non seulement pour votre jeune arbre mais pour votre poire adulte. L’entretien des arbres sera plus facile si vous planifiez à l’avance.
Creusez votre trou large et profond, en mélangeant beaucoup de compost au sol. Retirez l’arbre de son contenant, y compris la toile de jute, et placez-le dans le trou à la même profondeur que dans son contenant. Étalez délicatement les racines et remplissez le trou avec la terre amendée. Arrosez bien et continuez à arroser régulièrement – une à deux fois par semaine – jusqu’à ce que les racines soient bien établies.
Savoir planter un poirier ne suffit pas. Une partie importante de l’entretien du poirier est la taille , et la première taille doit avoir lieu dès que votre arbre est planté. Laissez un leader central et choisissez trois à cinq branches avec une croissance vers l’extérieur plutôt que vers le haut et taillez le reste. Coupez les extrémités des branches restantes pour favoriser la croissance. Il existe de nombreux livres et articles écrits sur la taille, mais pour le jardinier amateur, les soins de taille des poiriers peuvent se limiter à l’élimination des branches croisées et à une croissance rapide vers le haut.
Votre poirier portera ses fruits dans trois à cinq ans.
Conseils pour faire pousser des poiriers
Comparé à d’autres fruits, l’entretien des poiriers est simple et direct. Ils ne souffrent pas d’autant de maladies ou de problèmes d’insectes, et sont donc plus faciles pour le producteur. L’entretien des poiriers commence juste après la plantation. Les poires doivent être tuteurées avec un poteau solide enfoncé dans le sol pour aider l’arbre à pousser droit et à résister aux dommages causés par le vent. Paillez à une profondeur de 2 à 3 pouces (5 à 7,5 cm) dans un cercle de trois pieds (91+ cm) autour de votre arbre pour empêcher la concurrence des mauvaises herbes pour les nutriments et l’eau.
À moins que votre sol ne soit extrêmement pauvre, une fertilisation une fois par an devrait suffire à votre poirier. Il faut en effet veiller à éviter une fertilisation excessive qui produit un bel arbre, mais pas de fruits. Pour le jardin potager avec seulement un ou deux arbres, les pointes d’engrais pour arbres fruitiers sont parfaites pour le travail. Ils sont faciles à utiliser et fournissent une libération lente d’engrais qui sera suffisante pour l’année.
Certains jardiniers insisteront sur le fait que les insecticides et la pulvérisation d’huile dormante juste avant la floraison des bourgeons sont essentiels au bon entretien des poiriers. Je n’en fais pas partie, même si je ne suis pas nécessairement contre leur utilisation. Pour la culture des poiriers, cependant, j’attendrais de voir s’ils étaient nécessaires avant d’instaurer leur utilisation. Comme indiqué précédemment, les poires ont moins de problèmes d’insectes que les autres fruits. L’une des raisons en est le nectar de leurs fleurs, qui n’est pas aussi attrayant pour les insectes que les autres fruits ; et comme les abeilles sont les principaux pollinisateurs de votre poirier, il faudra veiller à ne pas les chasser ou, pire, les tuer.
Si votre première récolte, qui est généralement petite et souvent non comestible, est gravement endommagée, vous aurez alors tout le temps de la réévaluer avant la saison suivante. Pourquoi travailler plus dur ou dépenser plus d’argent que nécessaire ? Voyez d’abord ce que la nature a à offrir.
N’oubliez pas que les gens cultivent des poiriers dans leurs jardins depuis très, très longtemps. Grand-mère les adorait pour leurs fruits délicieux et grand-père les adorait car, une fois installés, ils représentaient très peu de travail !
Remarque : Les contrôles chimiques ne doivent être utilisés qu’en dernier recours. Les approches biologiques sont plus sûres et plus respectueuses de l’environnement.
