Jacquiers

Vous avez peut-être vu un fruit géant épineux extrêmement gros dans la section des produits frais d'un épicier asiatique ou spécialisé local et vous vous êtes demandé de quoi il…

Le jacquier est un gros fruit qui pousse sur le jacquier et est récemment devenu populaire en cuisine comme substitut de viande. Il s'agit d'un arbre tropical à subtropical originaire…

Probablement originaire du sud-ouest de l’Inde, le jacquier s’est répandu en Asie du Sud-Est et en Afrique tropicale. Aujourd'hui, la récolte du jacquier a lieu dans diverses régions chaudes et…