Herbe de fenouil

L'herbe de fenouil ( Foeniculum vulgare ) a une histoire d'utilisation longue et variée. Les Égyptiens et les Chinois l'utilisaient uniquement à des fins médicinales et leur tradition fut rapportée…

Le fenouil, cultivé pour ses tiges aromatisées à l'anis, sa base bulbeuse et ses graines, est assez résistant à de nombreux ravageurs et maladies courants. Cependant, même les plants de…