Les plantes de livèche ( Levisticum officinale ) poussent comme des mauvaises herbes. Heureusement, toutes les parties de la livèche sont utilisables et délicieuses. La plante est utilisée dans toutes…
La livèche est une herbe ancienne chargée d’histoire avec un nom abusif qui la relie à ses pouvoirs aphrodisiaques. Les gens récoltent la livèche depuis des siècles non seulement à…
Quand on pense aux herbes, beaucoup nous viennent immédiatement à l'esprit, commele romarin , le thym et le basilic . Vous pensez à la livèche ? Pas tellement. Je ne…
La livèche est une cousine campagnarde du persil et peut être utilisée à peu près de la même manière. Il n'a pas une saveur très forte et, pour cette raison,…
La livèche est une herbe ancienne qui était un aliment de base commun dans les potagers et utilisée pour soigner les douleurs abdominales. Bien que la livèche puisse se propager…
Autrefois courante sur l’étagère à épices, la livèche est une plante herbacée vivace à l’ancienne sous-estimée. Les feuilles de livèche peuvent être utilisées fraîches dans les salades ou les ragoûts…
La livèche est une plante herbacée vivace rustique originaire d’Europe mais également naturalisée dans toute l’Amérique du Nord. Populaire notamment dans la cuisine du sud de l’Europe, ses feuilles ont…
