Vous aimez votre brocoli mais il ne se porte pas bien dans le jardin ? Peut-être que les plants de brocoli se boutonnent ou forment de petites têtes au début…
Le brocoli est un légume de saison fraîche qui prospère dans les sols fertiles, bien drainés et riches en matière organique. Comme toute plante, les plants de brocoli peuvent être…
Le brocoli est un légume de temps frais généralement consommé pour sa délicieuse tête. Le brocoli fait partie de la famille des choux ou des Brassicacées et, à ce titre,…
La culture en pot est un excellent moyen d’obtenir des légumes frais même si votre sol est de mauvaise qualité ou carrément inexistant. Le brocoli est très bien adapté à…
La plantation d’accompagnement est une technique de plantation séculaire qui consiste simplement à faire pousser des plantes qui profitent les unes des autres à proximité. Presque toutes les plantes bénéficient…
Le brocoli est sans conteste mon légume préféré. Heureusement, c'est un légume de temps frais qui pousse bien dans ma région au printemps et à l'automne, je récolte donc du…
Si vous allez dans un restaurant assez sympa ces jours-ci, vous constaterez peut-être que votre accompagnement de brocoli a été remplacé par quelque chose appelé broccolini, parfois appelé bébé brocoli.…
