Châtaignes d'eau

Il existe deux plantes appelées châtaignes d'eau : Eleocharis dulcis et Trapa natans . L’un est généralement considéré comme envahissant tandis que l’autre peut être cultivé et consommé dans un…

Les noix de caltrop d'eau sont cultivées de l'Asie de l'Est jusqu'en Chine pour leurs gousses inhabituelles et comestibles. Les gousses de fruits Trapa bicornis ont deux cornes courbées vers…