L'un des membres de la famille des oignons les plus faciles à cultiver, les échalotes ( Allium cepa ascalonicum) mûrissent non seulement plus rapidement, mais nécessitent moins d'espace que leurs…
Beaucoup de gens considèrent les échalotes comme un type d’oignon ; cependant, ils constituent leur propre espèce. Les échalotes poussent en grappes et ont une peau texturée de couleur cuivre.…
Allium cepa ascalonicum , ou échalote , est un bulbe commun trouvé dans la cuisine française qui a le goût d'une version plus douce d'un oignon avec un soupçon d'ail.…
Les échalotes sont le choix parfait pour ceux qui hésitent sur les fortes saveurs de l'oignon ou de l'ail . Membre de la famille des Allium , les échalotes sont…
Cultivées pour leur saveur douce et délicate, les échalotes sont la culture gourmande de la famille des oignons. Ils peuvent être utilisés de manière interchangeable avec des oignons ordinaires dans…
