Les humains fermentent les aliments depuis des milliers d’années. C'est l'une des méthodes les plus simples pour conserver les récoltes . Récemment, la fermentation des légumes et d’autres aliments a…
Cultiver des légumes dans des plates-bandes à flanc de colline peut être un défi. Les terrains en forte pente sont difficiles à labourer, et l'érosion entraîne le sol, les engrais…
Vous êtes locataire à court terme ou quelqu'un qui voyage beaucoup ? Si vous avez besoin d’un « jardin à résultats rapides » dans un endroit temporaire, il existe de…
Que l'on soit novice en potager ou chevronné, il est parfois difficile de savoir comment et quand récolter les légumes. La récolte des légumes au bon moment peut faire la…
Le décapage au vinaigre, ou décapage rapide, est un processus simple qui utilise du vinaigre pour la conservation des aliments . La conservation avec du vinaigre dépend de bons ingrédients…
Les jardiniers économes savent que la conservation des semences permet non seulement de préserver une variété de culture préférée, mais constitue également un moyen peu coûteux d'avoir des semences pour…
Il semble que le réchauffement climatique ait rattrapé la plupart d’entre nous, et pour beaucoup, cela signifie que les températures printanières sur lesquelles nous comptions autrefois pour les cultures de…
