De nombreux maraîchers ne connaissent pas les plants de topinambour, bien qu'ils les connaissent peut-être sous leur nom commun, topinambour. Les topinambours sont originaires d’Amérique du Nord et n’ont rien…
Le topinambour ressemble beaucoup à un tournesol , mais contrairement à l' annuelle bien élevée à floraison estivale, le topinambour est une mauvaise herbe agressive qui crée de gros problèmes…
Lorsque vous entendez « tournesol comestible », vous pensez probablement aux grands tournesols mammouths et aux délicieuses graines de tournesol. Cependant, Helianthus tuberosa , également connu sous le nom de…
