Les températures et l'humidité élevées peuvent soit avoir un effet magique sur les légumes cultivés sous les tropiques, soit créer des problèmes de maladies et de ravageurs. Tout dépend du…
Les haricots sont plus qu’un fruit musical dans le jardin ; c'est une excellente plante pour les jardiniers débutants qui souhaitent acquérir une expérience pratique de la culture de légumes.…
Les herbes sont cultivées depuis des siècles pour des usages culinaires et médicinaux. La plupart d'entre nous connaissent le persil , la sauge ,le romarin et le thym , mais…
Le cumin est originaire de la Méditerranée orientale jusqu’à l’Inde orientale. Le cumin ( Cuminum cyminum ) est une plante à fleurs annuelle de la famille des Apiacées, ou famille…
Connu sous le nom de haricot goa et de haricot princesse, la culture du haricot ailé asiatique est courante en Asie et, dans une bien moindre mesure, ici aux États-Unis,…
L'éclaircissage des fraises pour se débarrasser des plants plus âgés et non productifs laisse la place à des plants de fraisiers plus jeunes et plus abondants. Découvrez comment donner un…
Le thym est une herbe chargée d’histoire avec un large éventail d’utilisations dont la moindre n’est pas culinaire. Le thym était utilisé par les anciens Égyptiens pour l'embaumement, comme encens…
