Quand quelqu’un mentionne les betteraves, vous pensez probablement aux racines, mais ces délicieuses légumes verts gagnent en popularité. Ce légume nutritif est facile à cultiver et peu coûteux à l’achat.…
Le panais est considéré comme un légume d’hiver car il développe une saveur plus sucrée après plusieurs semaines d’exposition au froid. Le légume-racine se forme sous terre et ressemble à…
Faciles à cultiver et rapides à récolter, les épinards sont l’un des piliers du potager. Il pousse mieux dans la partie fraîche de l’année, mais avec des variétés résistantes aux…
La plante de pois aux yeux noirs ( Vigna unguiculata unguiculata ) est une culture populaire dans le jardin d'été, produisant une légumineuse riche en protéines qui peut être utilisée…
Maintenant que vous avez cultivé et récolté votre ail avec succès, il est temps de décider comment conserver votre récolte aromatique. La meilleure façon de conserver l’ail dépend de la…
Apprendre quand récolter les aubergines permet d’obtenir le fruit le plus savoureux et le plus tendre. Laisser la récolte des aubergines trop longtemps donne des aubergines amères avec une peau…
La plupart d’entre nous adorent en manger, mais saviez-vous qu’en plus de l’acheter au magasin, vous pouvez réellement profiter de la culture du pop-corn dans le jardin ? Le pop-corn…
