Les vergers expérimentés savent que même si les cartes des zones de rusticité USDA sont bénéfiques, elles ne doivent jamais être considérées comme le dernier mot. Les microclimats dans les vergers peuvent faire une différence substantielle et déterminer quels arbres vous pouvez cultiver et où les arbres pousseront le mieux.
Jetez un œil à ce qui suit pour obtenir des informations de base sur la culture d’arbres fruitiers dans des microclimats.
Conditions microclimatiques du verger
Un microclimat est une zone où le climat est différent de celui de la zone environnante. Les conditions du microclimat du verger peuvent englober une poche de quelques pieds carrés ou l’ensemble du verger peut être différent de celui des propriétés voisines. Par exemple, les régions connues pour leurs gelées précoces peuvent avoir des endroits, ou des microclimats, où les plantes semblent miraculeusement survivre plus longtemps que les mêmes types de plantes dans la même région ou zone de culture.
Les microclimats sont déterminés par de nombreux facteurs, notamment l’altitude, les précipitations, l’exposition au vent, l’exposition au soleil, les températures moyennes, les températures extrêmes, les bâtiments, les types de sol, la topographie, les pentes, la couverture végétale et les grandes étendues d’eau.
Par exemple, un endroit légèrement plus élevé que la majeure partie du verger peut être exposé à plus de soleil et le sol peut être beaucoup plus chaud. En revanche, une zone plus basse peut avoir plus de problèmes de gel car l’air froid est plus lourd que l’air chaud. Vous pouvez généralement repérer les zones basses car le gel s’installe et reste plus longtemps.
Vergers et jardinage microclimatique
Examinez attentivement votre propriété. Vous ne pouvez pas contrôler la météo, mais vous pouvez placer les arbres de manière stratégique pour profiter des microclimats. Voici quelques situations à prendre en compte lorsque l’on considère les microclimats dans les vergers :
- Si votre région reçoit des vents violents, évitez de planter des arbres au sommet des collines où ils subiront le plus gros des vents violents. Recherchez plutôt des emplacements plus protégés.
- Si les gelées printanières sont fréquentes, un endroit situé à mi-hauteur d’une pente douce permettra à l’air froid de circuler en toute sécurité le long de la pente, loin des arbres.
- Les pentes orientées au sud ont tendance à se réchauffer plus rapidement au printemps que les pentes orientées au nord. Les arbres rustiques comme les pommiers , les griottes , les poires , les coings et les prunes se portent bien sur un versant exposé au sud et apprécieront la chaleur et la lumière du soleil supplémentaires.
- Évitez de planter des arbres à floraison précoce et sensibles au gel, comme les abricots , les cerises douces et les pêchers , sur les pentes exposées au sud, car le gel peut tuer les premières fleurs. Une pente orientée au nord est plus sûre pour les arbres qui fleurissent tôt. Cependant, gardez à l’esprit qu’un versant orienté au nord ne reçoit pas beaucoup de soleil avant la fin du printemps ou en été.
- Les arbres orientés vers l’ouest peuvent risquer de flétrir en été et d’être brûlés par le soleil en hiver.
