La plupart des jardiniers peuvent cultiver des mûres , mais ceux qui vivent dans des régions plus froides devront penser aux soins hivernaux des mûres. Tous les mûriers nécessitent une taille pendant la saison froide et, si vos températures descendent en dessous de zéro, vous voudrez également apprendre à protéger les plants de mûres en hiver. Pour plus d’informations sur l’entretien des mûriers en hiver, lisez la suite.
Tailler les mûres en hiver
Vous ne pouvez pas oublier les mûriers en hiver. Ils nécessitent des soins. Vous devez réduire vos mûres pendant la saison froide. La taille des mûres en hiver fait partie des soins hivernaux des mûres.
Avant de commencer à couper les mûriers en hiver, vous devez identifier quelles cannes sur vos plantes sont des cannes de première année ( primocanes ). Ce sont les cannes qui n’ont pas encore porté leurs fruits.
Si vous avez des cannes dressées (cannes qui se dressent toutes seules), taillez vos cannes à la fin de l’hiver. Retirez toutes les cannes les plus faibles de chaque plante, ne laissant debout que les trois ou quatre cannes les plus fortes. Lorsque vous taillez des mûres en hiver, coupez les branches longues et traînantes de vos cannes dressées à 12 à 18 pouces (31 à 46 cm).
Suivez la même procédure de taille si vous avez des cannes traînantes. Ce sont les ronces qui traînent au sol à moins qu’on ne les attache à un pieu. Taillez les mûres traînantes en hiver de la même manière que les tiges dressées. N’agissez qu’au tout début de l’hiver, pas à la toute fin.
Hiverner les mûres
Généralement, les plants de mûres prospèrent dans les zones de rusticité USDA 5 à 10. Cependant, chaque cultivar est capable de survivre à différentes basses températures. Les variétés de mûres tendres au gel peuvent survivre à des températures allant de 0 à 10 degrés F. (-18 à -12 C), mais les cultivars rustiques survivent à des températures allant jusqu’à -10 degrés F. (-23 C).
Il est important de déterminer le niveau de froid que vos ronces peuvent tolérer afin de savoir quand penser à hiverner les mûres. Si vous vous attendez à ce que la saison froide devienne plus froide que ce que vos baies peuvent tolérer, il est préférable d’apprendre à protéger les plants de mûres du froid.
L’hivernage des mûres est différent pour les types traînants et les types dressés d’arbustes à baies. Pour les cannes traînantes, retirez-les de leurs tuteurs après les avoir taillées. Posez-les au sol et bordez-les pour l’hiver avec une épaisse couche de paillis.
Les cannes dressées sont plus résistantes (survivent mieux au froid) que les cannes traînantes et nécessitent moins de protection. Si vous vous attendez à des vents froids, construisez un brise-vent pour les protéger.