Peut-être avez-vous entendu dire que le chou est un gros mangeur. Lors de la culture du chou , des quantités adéquates de nutriments sont nécessaires pour produire de grosses têtes avec des feuilles saines. Que vous cultiviez quelques plants ou un champ de choux, savoir comment fertiliser le chou est la clé d’une culture réussie.
Bases de l’engrais pour le chou
Enrichir la terre du jardin avec du compost organique est l’un des meilleurs moyens de fournir les nutriments nécessaires à l’alimentation des plants de chou. Lorsque vous utilisez du compost fait maison, incorporez 2 à 4 pouces (5 à 10 cm) de compost dans la terre du jardin à la fin de l’automne ou au début de l’hiver. Cela donne au compost le temps de se décomposer complètement, de sorte que les précieux nutriments soient prêts pour les plantes au printemps.
Au lieu d’utiliser du compost pour nourrir les plants de chou, un engrais chimique peut être ajouté à la terre du jardin. Choisissez un engrais équilibré , comme le 10-10-10. Cela peut être labouré directement dans le lit de jardin pendant qu’il est préparé pour la plantation de printemps. Il est recommandé de tester le sol avant de fertiliser les choux.
Les résultats des tests peuvent être utilisés pour amender le sol et combler d’éventuelles carences nutritionnelles. Les choux préfèrent un pH du sol compris entre 6,0 et 6,5 et nécessitent des quantités adéquates de micronutriments tels que le calcium , le magnésium , le soufre et le zinc pour une croissance optimale.
Quand nourrir les choux
Lorsque vous démarrez des graines à l’intérieur, commencez à fertiliser les plants de chou une fois qu’ils ont deux à quatre vraies feuilles. Une solution diluée d’un engrais liquide équilibré (10-10-10), d’un thé de compost faible ou d’une émulsion de poisson est recommandée. Cela peut être répété toutes les deux semaines.
Une fois les plants de chou transplantés dans un lit de jardin préparé, continuez à appliquer de l’engrais pour chou toutes les trois à quatre semaines jusqu’à ce que les têtes commencent à se former. Évitez d’utiliser des engrais contenant des niveaux élevés d’azote, car cela favorise une croissance excessive du feuillage et réduit la formation de têtes.
Conseils pour fertiliser les choux
Suivez toujours les instructions du fabricant lors du mélange et de l’application de l’engrais pour chou.
Incorporez un engrais à libération lente, granulaire ou en granulés dans le sol avant la plantation. Passez à un engrais liquide ou couvrez les plants de chou en enterrant de l’engrais granulaire ou en granulés dans des tranchées peu profondes dans et autour des plantes. Les fortes pluies peuvent dissoudre les formes solides d’engrais qui se trouvent à la surface du jardin. Cela peut projeter de fortes concentrations d’engrais directement sur les choux, provoquant des brûlures des feuilles et des dommages aux plantes.
Évitez les applications supplémentaires d’engrais une fois que les choux commencent à former des têtes. Cela peut provoquer une croissance rapide entraînant des têtes fendues ou fissurées .
Arrosez les plants de chou avant que le sol ne sèche complètement. Non seulement les plants de chou préfèrent un sol constamment humide, mais l’eau est essentielle pour absorber les nutriments du sol.
