La différence entre une prune et une prune de jauge est décrite comme le fait de boire le fruit plutôt que de le manger. Sept ou huit prunes de jauge sont connues, l’arbre de jauge français Oullins étant le plus ancien. Prunus domestica ‘Oullins Gage’ produit de délicieux fruits, dorés et gros pour le type. Vous vous demandez peut-être ce qu’est une jauge Oullins ? Il s’agit d’une prune de type européen, appelée jauge ou jauge verte.
Informations sur l’instrument Oullins
Cet arbre a été documenté pour la première fois à Oullins, qui lui a donné son nom, près de Lyon, en France. Les informations de la jauge Oullins indiquent que les arbres européens poussent facilement aux États-Unis si vous pouvez les trouver. Ce spécimen a été commercialisé pour la première fois en 1860.
Le fruit est décrit comme exquis et ambrosial. Il est prêt à être récolté à la mi-août et est exceptionnel pour être consommé frais, culinaires et desserts. Si vous souhaitez cultiver des prunes gage Oullins, vous aurez votre propre fruit gage exquis.
Cultiver des jauges Oullins
Ce spécimen est le plus souvent greffé sur un porte-greffe St Julian. L’entretien du calibre européen est quelque peu différent de celui de la prune japonaise .
Avant de planter, retirez les prunes sauvages qui pourraient pousser dans votre paysage. Cela permet d’éviter la propagation des maladies. Les prunes Gage sont sensibles à la pourriture brune , une maladie fongique qui affecte les fruits à noyau. Plantez votre nouvelle jauge Oullins en plein soleil et dans un sol limoneux et humide amendé avec du compost. Ne plantez pas dans une zone basse où le gel pourrait s’installer. Plantez de manière à ce que le point de greffe soit à 2,5 cm au-dessus du sol.
La taille est essentielle pour tous les pruniers et gages et l’Oullins ne fait pas exception. Comme les autres arbres fruitiers, taillez celui-ci pour en conserver un seul litre (1 pinte). Les jauges portent sur des pousses âgées d’un an ainsi que sur des éperons plus âgés. Elles nécessitent moins de taille que les prunes japonaises. Lors de la taille, enlevez les jeunes pousses. Les épis et les pousses avec une nouaison abondante doivent être éclaircis pour éviter la casse, cependant, une nouaison abondante est inhabituelle sur cet arbre.
Les arbres Gage s’occupent en fait de leur propre éclaircie en laissant tomber leurs fruits au printemps. Si cela se produit avec votre arbre, gardez à l’esprit qu’il s’agit d’une action normale. Suivez la chute des fruits en éclaircissant à la main chaque fruit à 3 à 4 pouces (8 à 10 cm) du suivant. Cela encourage des fruits plus gros et au goût encore meilleur.
Récoltez la jauge d’Oullins lorsque certains fruits sont mous, généralement entre mi et fin août. Les fruits du gage européen sont meilleurs lorsqu’ils mûrissent sur l’arbre, mais peuvent également être cueillis au moment où ils deviennent mous. Si vous récoltez de cette façon, laissez-les mûrir dans un endroit frais.
