Le monde est un endroit diversifié, avec de nombreux climats variés. Les déserts constituent l’une des conditions de jardinage les plus difficiles. Développer la permaculture en milieu désertique prend un certain temps, car chaque site est différent et plusieurs systèmes doivent être mis en place pour fournir des nutriments, de l’humidité et, dans certains cas, une protection contre le soleil et le vent. Le processus global de permaculture dans le désert n’est pas pour les âmes sensibles, mais au fil du temps, il développera une terre productive et autosuffisante.
Le verdissement du désert est le processus d’introduction d’espèces qui prospèrent dans les conditions locales et contribuent en ajoutant de la biomasse, de l’azote et d’autres éléments. Le résultat final devrait idéalement produire de la nourriture pour les humains et les animaux, et tirer parti de n’importe quelle source d’eau. Le développement d’une forêt alimentaire désertique repose sur la mise en œuvre de stratégies importantes combinées à une bonne sélection de plantes.
Qu’est-ce qu’une forêt alimentaire du désert ?
En utilisant certaines techniques, le verdissement du désert est possible. De nombreuses civilisations anciennes avaient des traditions qui renforçaient la capacité de cultiver de la nourriture et des matériaux dans des climats inhospitaliers. Ils ont beaucoup à apprendre aux jardiniers modernes sur la façon d’exploiter l’humidité essentielle et de produire des aliments cultivés dans le désert.
Une forêt alimentaire réussie dans le désert repose sur un système de permaculture en couches. Une fois établi, ce système imitera un écosystème naturel offrant un jardin autonome. La forêt doit mélanger des plantes indigènes avec des plantes rustiques dans la région. Les plantes indigènes ont un avantage naturel dans la mesure où elles sont adaptées aux conditions. Les plantes introduites doivent avoir une tolérance à la sécheresse et au soleil, et également être résistantes aux températures rencontrées pendant la saison froide . Les plantes hautes et proches du sol sont idéales.
Techniques de permaculture du désert
La forêt alimentaire aride dépend de l’eau comme moteur essentiel de sa croissance. Capter autant d’eau que possible et détourner les eaux grises peuvent améliorer les possibilités d’irrigation. Les structures telles que les noues peuvent capter l’humidité, la retenir et maintenir en bonne santé les plantes ayant des besoins en eau plus élevés. Les barils de pluie et autres unités qui captent les précipitations conserveront l’eau jusqu’à ce qu’elle soit nécessaire.
Plantez des arbres adaptables qui fourniront de l’ombre et un refroidissement minimisant la perte d’eau du sol. Avant de planter, sélectionnez les zones de la propriété qui reçoivent le plus d’eau. Généralement, le plus proche de la maison est l’endroit où l’eau est la plus abondante. Installez des plantes qui auront besoin d’un arrosage régulier le plus près de la maison ou d’une autre structure.
Dans la mesure du possible, sélectionnez des plantes locales qui fourniront de la nourriture et d’autres avantages. Les chiltepins sauvages, les cactus épineux , les agaves, les cholla, les amarante et les mesquites sont tous adaptables et constituent des sources de nourriture précieuses.
Avantages de la permaculture du désert
Développer une stratégie de jardinage dans le désert offre de nombreux avantages.
- Renforce la fertilité du sol
- Améliore la conservation de l’eau
- Protège les cultures du vent, du froid et du soleil brûlant
- Réduit le stress des plantes
- Encourage les pollinisateurs et la vie sauvage
- Fournit de la nourriture
- Embellit
En combinant des plantes sauvages avec d’autres plantes alimentaires, l’alimentation du jardinier peut être plus diversifiée. Il est recommandé d’éviter les plantes à hautes eaux ; concentrez-vous plutôt sur ceux qui peuvent encore prospérer dans des situations de faible humidité .
