Les tomates et les pommes de terre appartiennent à la même famille : les Solanacées ou Solanacées. Alors que les pommes de terre produisent leur produit comestible sous terre sous forme de tubercules, les tomates portent un fruit comestible sur la partie feuillue de la plante. Parfois, cependant, les jardiniers remarqueront des choses ressemblant à des tomates sur les plants de pommes de terre. Les raisons pour lesquelles les plants de pomme de terre fleurissent sont environnementales et n’affectent pas le caractère comestible des tubercules. Si vous constatez que votre plant de pomme de terre fleurit, vous pourrez peut-être même faire pousser un véritable plant de pomme de terre, qui ne présente pas les mêmes caractéristiques que la plante mère.
Les plants de pommes de terre fleurissent-ils ?
Les plants de pommes de terre produisent des fleurs à la fin de leur saison de croissance. Ceux-ci se transforment en véritables fruits de la plante, qui ressemblent à de petites tomates vertes. La floraison des plants de pommes de terre est un phénomène normal, mais les fleurs sèchent généralement et tombent plutôt que de produire des fruits.
La raison pour laquelle les plants de pommes de terre fleurissent peut dépendre des températures ou des quantités excessives d’engrais. Les plantes qui connaissent des températures nocturnes froides donneront des fruits. De plus, de grandes quantités d’engrais peuvent favoriser la formation d’objets ressemblant à des tomates sur les plants de pommes de terre.
Des choses qui ressemblent à des tomates sur des plants de pommes de terre
Un plant de pomme de terre peut-il faire pousser une tomate ? Les fruits peuvent ressembler beaucoup à une tomate, mais ne sont que la baie du plant de pomme de terre. Les baies ne sont pas comestibles mais elles n’altèrent pas le développement des tubercules.
Bien que les fruits ne nuisent pas à la croissance des tubercules, les petits fruits peuvent constituer une attraction dangereuse pour les enfants. Là où les plants de pommes de terre se sont transformés en tomates, les fruits créent un intérêt supplémentaire pour les légumes-feuilles. Cela dit, les plantes de morelle contiennent des niveaux élevés d’une toxine appelée solanine . Il s’agit d’une substance toxique qui peut provoquer des maladies chez les personnes, en particulier chez les enfants.
Dans les zones où les enfants jouent, il est préférable de retirer les fruits et la tentation des petites mains avides. La ressemblance du fruit avec les tomates cerises douces peut présenter un danger pour les tout-petits.
Cultiver des pommes de terre à partir de fruits de pomme de terre
Si les fleurs de vos pommes de terre se sont transformées en tomates, vous pouvez essayer de faire pousser des plantes à partir des graines. Les pommes de terre contiennent des graines, comme n’importe quelle baie. Vous pouvez ouvrir les baies et retirer les graines pour les planter. Cependant, les pommes de terre semées mettent plus de temps à produire une plante que celles plantées à partir de tubercules. Les plantes résultantes ne produiront pas non plus le même type de pomme de terre que la plante mère.
Les graines devront être démarrées à l’intérieur car elles prennent beaucoup de temps à produire. Le moyen le plus simple de séparer les graines est d’écraser les baies et de mettre le mélange obtenu dans un verre d’eau. Laissez-le reposer pendant quelques jours, puis filtrez les débris supérieurs. Les graines seront au fond du verre. Vous pouvez les planter immédiatement ou les sécher et attendre plus tard.