Si vous êtes né avant les années 1990, vous vous souvenez d’une époque antérieure aux pastèques sans pépins. Aujourd’hui, la pastèque sans pépins est extrêmement populaire. Je pense que la moitié du plaisir de manger des pastèques est de cracher les graines, mais là encore, je ne suis pas une dame. Quoi qu’il en soit, la question brûlante est : « D’où viennent les pastèques sans pépins si elles n’ont pas de pépins ? Et, bien sûr, la question connexe : « Comment faire pousser des pastèques sans pépins et sans pépins ?
D’où viennent les pastèques sans pépins ?
Tout d’abord, les pastèques sans pépins ne sont pas totalement dépourvues de pépins. Le melon contient de petites graines presque transparentes ; ils sont banals et comestibles. Parfois, vous trouverez une « vraie » graine dans une variété sans pépins. Les variétés sans pépins sont des hybrides et sont issues d’un processus assez complexe.
Les hybrides, si vous vous en souvenez, ne se reproduisent pas à partir de graines. Vous pourriez vous retrouver avec un chien de plante avec un mélange de traits. Dans le cas de la pastèque sans pépins, les graines sont en réalité stériles. La meilleure analogie est celle d’un mulet. Les mules sont un croisement entre un cheval et un âne, mais les mules sont stériles, vous ne pouvez donc pas croiser des mules ensemble pour obtenir plus de mules. C’est exactement le cas des pastèques sans pépins. Vous devez croiser deux plantes mères pour produire l’hybride.
Toutes les informations intéressantes sur les pastèques sans pépins, mais cela ne répond toujours pas à la question de savoir comment faire pousser des pastèques sans pépins sans pépins. Alors passons à cela.
Informations sur la pastèque sans pépins
Les melons sans pépins sont appelés melons triploïdes, tandis que les pastèques ordinaires avec graines sont appelées melons diploïdes, ce qui signifie qu’une pastèque typique a 22 chromosomes (diploïde) tandis qu’une pastèque sans pépins a 33 chromosomes (triploïde).
Pour produire une pastèque sans pépins, un processus chimique est utilisé pour doubler le nombre de chromosomes. Ainsi, 22 chromosomes sont doublés en 44, appelés tétraploïdes. Ensuite, le pollen d’un diploïde est déposé sur la fleur femelle de la plante comportant 44 chromosomes. La graine résultante possède 33 chromosomes, une pastèque triploïde ou sans pépins. La pastèque sans pépins est stérile. La plante portera des fruits avec des graines ou « œufs » translucides et non viables.
Culture de pastèque sans pépins
La culture de pastèques sans pépins est à peu près la même chose que la culture de variétés avec graines, à quelques différences près.
Tout d’abord, les graines de pastèque sans pépins ont beaucoup plus de mal à germer que leurs homologues. Le semis direct de melons sans pépins doit avoir lieu lorsque le sol est à au moins 70 degrés F. (21 C). Idéalement, les graines de pastèque sans pépins devraient être plantées dans une serre ou similaire avec une température comprise entre 75 et 80 degrés F. (23-26 C). Le semis direct dans les entreprises commerciales est très difficile. Le sursemis puis l’éclaircissage sont une solution coûteuse, car les graines coûtent entre 20 et 30 cents par graine. Cela explique pourquoi la pastèque sans pépins est plus chère que les pastèques ordinaires.
Deuxièmement, un pollinisateur (un diploïde) doit être planté dans le champ avec les melons sans pépins ou triploïdes. Une rangée de pollinisateurs doit être alternée toutes les deux rangées de variétés sans pépins. Dans les champs commerciaux, entre 66 et 75 pour cent des plantes sont triploïdes ; le reste sont des plantes pollinisatrices (diploïdes).
Afin de faire pousser vos propres pastèques sans pépins, commencez par des plants achetés ou démarrez les graines dans un environnement chaud (75 à 80 degrés F ou 23 à 26 degrés C) dans un mélange de sol stérile . Lorsque les stolons mesurent 15 à 20,5 cm de long, la plante peut être transférée dans le jardin si la température du sol est d’au moins 70 degrés F ou 21 degrés C. N’oubliez pas que vous devez cultiver à la fois sans pépins et avec graines. pastèques.
Creusez des trous dans le sol pour les greffes. Placez la pastèque à une graine dans la première rangée et transplantez les pastèques sans pépins dans les deux trous suivants. Continuez à échelonner vos plantations, avec une variété à une graine pour deux variétés sans pépins. Arrosez les plants et attendez environ 85 à 100 jours que les fruits mûrissent.
