Le prunier arménien est une espèce du genre Prunus . Cependant, le fruit appelé prune arménienne est en fait l’espèce d’abricot la plus cultivée. La prune arménienne (communément appelée « abricot ») est le fruit national de l’Arménie et y est cultivée depuis des siècles. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les prunes arméniennes, y compris la question « abricot contre prune arménienne ».
Qu’est-ce qu’une prune arménienne ?
Si vous lisez des faits sur les prunes arméniennes, vous apprenez quelque chose de déroutant : que le fruit porte en fait le nom commun d’« abricot ». Cette espèce est également connue sous le nom d’abricot Ansu, d’abricot de Sibérie et d’abricot tibétain.
Les différents noms communs attestent de l’ambiguïté des origines de ce fruit. L’abricot étant largement cultivé dans le monde préhistorique, son habitat naturel est incertain. À l’époque moderne, la plupart des arbres poussant à l’état sauvage ont échappé à la culture. On ne trouve que des peuplements purs d’arbres au Tibet.
Une prune arménienne est-elle un abricot ?
Alors, une prune arménienne est-elle un abricot ? En fait, bien que l’arbre fruitier appartienne au sous-genre Prunophors du genre Prunus avec le prunier , nous connaissons ses fruits sous le nom d’abricots.
Étant donné que les prunes et les abricots appartiennent au même genre et sous-genre, ils peuvent être croisés. Cela a été fait ces derniers temps. Beaucoup disent que les hybrides ont produit l’ aprium , le plumcot et le pluot , des fruits plus fins que l’un ou l’autre de leurs parents.
Faits sur la prune arménienne
Les prunes arméniennes, mieux connues sous le nom d’abricots , poussent sur de petits arbres qui mesurent généralement moins de 3,5 m de haut lorsqu’ils sont cultivés. Leurs branches s’étendent en larges canopées.
Les fleurs d’abricot ressemblent beaucoup aux fleurs de fruits à noyau comme la pêche , la prune et la cerise . Les fleurs sont blanches et poussent en grappes. Les pruniers arméniens sont autofertiles et ne nécessitent pas de pollinisateur. Ils sont pollinisés en grande partie par les abeilles mellifères.
Les abricotiers ne produisent des quantités substantielles de fruits que trois à cinq ans après la plantation. Les fruits des pruniers arméniens sont des drupes d’environ 1,5 à 2,5 pouces (4 à 6 cm) de largeur. Ils sont jaunes avec une teinte rouge et ont une fosse lisse. La chair est majoritairement orange.
Selon les faits sur les prunes arméniennes, les fruits mettent entre trois et six mois à se développer, mais la récolte principale a lieu entre le 1er mai et le 15 juillet dans des endroits comme la Californie.
