Lorsqu’il s’agit de cultiver des aubergines , les jardiniers ont dû choisir entre la générosité des aubergines à gros fruits et la saveur sucrée et la fermeté des variétés d’aubergines plus petites. Cela pourrait appartenir au passé grâce aux graines d’aubergines Prosperosa disponibles. Qu’est-ce qu’une aubergine Prosperosa ? Selon les informations sur les aubergines Prosperosa, ces énormes beautés combinent une forme large et arrondie avec l’expérience gustative de types d’aubergines plus petits. Poursuivez votre lecture pour plus d’informations sur la culture d’une aubergine Prosperosa.
Informations sur la plante Prosperosa
Compte tenu des dizaines de variétés d’aubergines disponibles sur le marché, vous n’avez peut-être jamais entendu parler de l’aubergine Prosperosa ( Solanum melongena ‘Prosperosa’). Mais cela vaut la peine d’essayer si vous recherchez un nouveau type d’aubergine pour votre jardin.
Qu’est-ce qu’une aubergine Prosperosa ? C’est une variété patrimoniale italienne à la fois attrayante et délicieuse. Les plantes Prosperosa produisent de gros fruits ronds et souvent plissés. Ils sont d’un violet riche avec des tons crémeux près de la tige. Et ceux qui cultivent des aubergines Prosperosa raffolent également de sa saveur douce et de sa chair tendre.
Cultiver des aubergines Prosperosa
Si vous souhaitez cultiver l’aubergine Prosperosa, vous devriez commencer les graines à l’intérieur quelques mois avant le dernier gel. Les graines peuvent être semées à l’extérieur et les semis peuvent être transplantés à l’extérieur lorsque les températures nocturnes sont supérieures à 55 degrés Fahrenheit (13 °C).
Ces plantes poussent entre 2,5 et 4 pieds (76 à 122 cm) de hauteur. Vous devrez espacer les plantes d’environ 24 pouces (61 cm).
Soins aux aubergines Prosperosa
Plantez les aubergines Prosperosa en plein soleil, car les plantes nécessitent six heures ou plus de soleil direct chaque jour. Ils préfèrent les sols sablonneux fertiles et dotés d’un excellent drainage. Dans ces conditions, l’entretien des aubergines Prosperosa est relativement facile.
Comme les autres aubergines, les Prosperosa sont des légumes qui aiment la chaleur. Pour aider les jeunes plants lorsque vous semez des graines à l’extérieur, vous pouvez couvrir les plants jusqu’à l’apparition des premières fleurs. Ils nécessitent une longue saison de croissance, généralement 75 jours entre la germination et la récolte.
Selon les informations sur les aubergines Prostperosa, vous devez récolter ces aubergines pendant que la peau est lisse et brillante. Si vous attendez trop tard, le fruit devient mou et les graines à l’intérieur deviennent brunes ou noires. Une fois la récolte effectuée, utilisez le fruit dans les 10 jours.
