Les plants de tomates Black Krim produisent de grosses tomates à la peau pourpre rougeâtre foncé. Par temps chaud et ensoleillé, la peau devient presque noire. La chair vert rougeâtre est riche et sucrée avec une saveur légèrement fumée et locale.
Type de tomate indéterminée , la culture des tomates Black Krim nécessite environ 70 jours entre la transplantation et la récolte. Si vous souhaitez cultiver des tomates Black Krim dans votre jardin cette année ou la saison prochaine, lisez la suite pour savoir comment.
Faits sur les tomates Krim noires
Également connus sous le nom de Black Crimea, les plants de tomates Black Krim sont originaires de Russie. Ces plants de tomates sont considérés comme des objets de famille , ce qui signifie que les graines ont été transmises de génération en génération.
Certains producteurs diront que les plantes anciennes sont celles qui ont été transmises depuis au moins 100 ans, tandis que d’autres affirment que 50 ans est une période suffisante pour être considérées comme un héritage. Scientifiquement, les tomates anciennes sont à pollinisation libre , ce qui signifie que, contrairement aux hybrides, les plantes sont pollinisées naturellement.
Comment faire pousser des tomates noires Krim
Achetez de jeunes plants de tomates Black Krim dans une pépinière ou démarrez les graines à l’intérieur environ six semaines avant le dernier gel prévu dans votre région. Plantez dans un endroit ensoleillé lorsque tout risque de gel est écarté et que le sol est chaud.
Creusez 2 à 4 pouces (5 à 10 cm) de fumier ou de compost dans le sol avant de planter. Vous pouvez également appliquer une petite quantité d’ engrais à usage général selon les recommandations de l’étiquette.
Pour faire pousser une plante forte et robuste, enterrez jusqu’aux deux tiers de la tige. Assurez-vous d’installer un treillis, des tuteurs ou une cage à tomates , car les plants de tomates Black Krim nécessitent un soutien.
Le soin des tomates Black Krim n’est vraiment pas différent de celui de tout autre type de tomate. Fournissez aux tomates en croissance 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) d’ eau chaque semaine. L’objectif est de maintenir une humidité uniforme du sol, aidant ainsi à prévenir la pourriture des fleurs et les fruits fissurés . Arrosez si possible à la base de la plante, en utilisant une irrigation goutte à goutte ou un tuyau d’arrosage.
Une couche de paillis , comme des feuilles déchiquetées ou de la paille, conservera l’humidité et aidera à contrôler la croissance des mauvaises herbes. Habillez les plantes avec une petite quantité d’engrais équilibré quatre et huit semaines après le repiquage. Ne suralimentez pas ; trop peu vaut toujours mieux que trop.
