Rien ne fait peur au cœur d’un jardinier que le signe d’une brûlure des feuilles, qui peut avoir un impact très dévastateur sur la vitalité et même la comestibilité de vos cultures maraîchères. Lorsque des taches ou des lésions foliaires commencent à apparaître, vous ne savez peut-être pas comment identifier la brûlure des feuilles ou comment enrayer sa propagation. C’est ce qui m’est arrivé lorsque j’ai observé pour la première fois des carottes atteintes de la brûlure des feuilles dans mon jardin. Je me suis demandé : « Est-ce qu’il s’agit de la cercosporiose de la carotte ou d’autre chose ? et « Quel était le traitement approprié contre la tache des feuilles de la carotte ? » La réponse réside dans cet article.
Cercosporiose des feuilles des carottes
Tout d’abord, qu’est-ce que la tache de la carotte ? De manière générale, c’est lorsque vous observez des taches mortes, ou nécrotiques, sur les feuilles de votre carotte. Un examen plus approfondi de ces taches vous aidera à déterminer le type de brûlure des feuilles qui affecte vos carottes et la ligne de conduite à adopter. Il existe en fait trois brûlures des feuilles qui entrent en jeu pour les carottes, qui sont de nature fongique ( Alternaria dauci et Cercospora carotae ) ou bactérienne ( Xanthomonas campestris pv. carotae ).
Lors d’une inspection visuelle, j’ai pu diagnostiquer définitivement la cercosporiose de la carotte dans mon jardin. Les taches, ou lésions, étaient de couleur crème ou grise avec des marges nettes de couleur brun foncé. À l’intérieur des feuilles de carotte, ces lésions étaient de forme circulaire, tandis que le long du bord des feuilles, elles étaient plus allongées. Finalement, toutes ces lésions se sont fusionnées ou ont fusionné, entraînant la mort des feuilles.
La brûlure des feuilles peut également être observée sur les pétioles et les tiges des feuilles, ce qui entraîne l’annélation de ces parties des feuilles et la mort des feuilles qui en résulte. Les feuilles et les plantes plus jeunes ont tendance à être la cible de la cercosporiose des feuilles de carottes, c’est pourquoi elle est plus répandue plus tôt dans la saison de croissance.
La cercosporiose des feuilles de carottes n’affecte que le feuillage de la plante, de sorte que la racine charnue située sous le sol est toujours comestible. Même si vous pensez que cela vous dispense de vous inquiéter, détrompez-vous. Les plantes affaiblies par les maladies sont non seulement inesthétiques, mais elles ne sont pas non plus de grandes productrices. La surface des feuilles peut avoir un impact sur la taille des racines de la carotte. Moins vous avez de feuilles saines, moins la photosynthèse a lieu, ce qui entraîne des carottes qui peuvent ne pas se former du tout ou n’atteindre qu’une fraction de leur taille potentielle.
Et il pourrait s’avérer un peu plus difficile de récolter des carottes atteintes de la brûlure des feuilles et dont la structure des feuilles est affaiblie – il faudra creuser davantage et moins saisir et tirer le dessus des feuilles. Sans oublier que vous ne voulez pas que vos voisins vous regardent mal. Les champignons de la carotte peuvent développer des spores infectieuses qui sont transportées par le vent et l’eau, atterrissant sur les plantes de votre voisin et potentiellement s’infiltrant. Maintenant, vous vous souciez à nouveau de ce problème. Alors, quel est le traitement contre la tache des feuilles de la carotte, demandez-vous ?
Traitement et prévention des taches foliaires de la carotte
Si l’on considère le fait que la cercosporiose de la carotte se développe pendant de longues périodes d’humidité sur le feuillage, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour la prévenir. Une bonne hygiène du jardin est primordiale. Résistez au surpeuplement lors de la plantation de votre jardin – facilitez l’aération en laissant un peu d’espace entre eux.
Lorsque vous arrosez, essayez de le faire tôt dans la journée et envisagez l’utilisation de l’irrigation goutte à goutte pour vous assurer que vous n’arrosez qu’à la base de la plante. La cercosporiose des feuilles peut hiverner dans les débris végétaux malades pendant jusqu’à deux ans, donc enlever et détruire (et non composter) les plantes infectées est une bonne pratique en conjonction avec la pratique de rotations de cultures de 2 à 3 ans.
Les plantes sauvages et vivaces telles que la dentelle de la reine Anne sont également porteuses de cette brûlure, il est donc recommandé de garder votre jardin (et ses environs) exempt de mauvaises herbes. Enfin, l’agent pathogène de la cercospora est également transmis par les semences, vous pouvez donc envisager de planter des variétés plus tolérantes aux maladies telles que Apache, Early Gold ou Bolero, pour n’en nommer que quelques-unes.
Dans le cas de la cercosporiose des feuilles de carottes, une détection précoce est essentielle. Vous aurez les meilleures chances de succès du traitement en mettant en œuvre un programme fongicide préventif avec un intervalle de pulvérisation de 7 à 10 jours dès la détection (raccourcissez cet intervalle à 5 à 7 jours par temps humide). Les fongicides contenant des ingrédients actifs tels que le cuivre, le chlorothalonil ou le propiconazole peuvent s’avérer les plus efficaces.
