Le cassis ( Ribes nigrum ), parfois appelé cassis, est un arbuste ligneux originaire d’Europe et d’Asie. Bien que cette plante de cassis soit cultivée pour ses petites baies noires, elle est également très appréciée pour ses feuilles, qui auraient une grande valeur en tant qu’herbe médicinale . A quoi servent les feuilles de cassis ? Poursuivez votre lecture et découvrez les nombreuses utilisations des feuilles de cassis.
Utilisations des feuilles de cassis
Les partisans de la plante affirment que la feuille de cassis à base de plantes peut :
- Réduire les douleurs et inflammations articulaires ou musculaires
- Diminuer l’accumulation de plaque dans le cœur
- Augmenter le flux sanguin dans tout le corps
- Améliorer la fonction oculaire, y compris la vision nocturne
- Bénéficie aux reins, à la rate, au pancréas et au foie
- Améliore la fonction pulmonaire
- Aide en cas de maux de gorge et d’enrouement
- Soulage la diarrhée
- Soulage la toux et le rhume
- Stimule l’appétit et la digestion
- Traite les calculs vésicaux et les infections des voies urinaires
Les feuilles de cassis sont riches en vitamine C. Ils contiennent également de l’acide gamma-linolénique (GLA), qui peut améliorer le système immunitaire ; et les anthocyanes, produits chimiques connus pour leurs propriétés antioxydantes.
Les composés présents dans les feuilles, les fruits et les graines sont étudiés pour leurs bienfaits potentiels sur la santé, mais la plupart des allégations concernant les utilisations bénéfiques des feuilles de cassis restent à prouver.
Bien que les feuilles soient sans danger lorsqu’elles sont utilisées en quantités raisonnables, les femmes enceintes ou qui allaitent doivent en parler à leur médecin avant d’utiliser la plante à des fins médicales.
Comment utiliser les feuilles de cassis
La façon la plus simple et la plus efficace d’utiliser la feuille de cassis à base de plantes est d’ infuser les feuilles dans du thé .
Pour préparer une infusion de feuilles de cassis, placez une cuillerée de feuilles hachées dans une tasse, puis remplissez la tasse d’eau bouillante. Laissez le thé reposer 15 à 20 minutes, puis versez-le dans une passoire. Vous pouvez utiliser des feuilles de cassis séchées mais les feuilles fraîches sont plus puissantes.
Buvez le thé chaud ou refroidissez-le et servez-le avec de la glace. Si vous préférez un thé plus sucré, ajoutez un peu de miel ou un autre édulcorant. Le thé aux feuilles de cassis peut également être utilisé comme bain de bouche.
Plus d’utilisations des feuilles de cassis
Placez les feuilles de cassis directement sur la peau pour soulager la douleur et les démangeaisons des blessures mineures et des piqûres d’insectes.
