Vous verrez peut-être le terme « heures de détente » lorsque vous regardez des arbres fruitiers en ligne ou le remarquerez sur une étiquette de plante lorsque vous les achetez. Si vous envisagez sérieusement de planter un arbre fruitier dans votre jardin ou même de planter un petit verger, vous avez peut-être recherché ce terme. Là, vous avez été confronté à un autre terme inconnu – vernalisation – et à une description souvent compliquée.
Si vous souhaitez faire pousser des arbres fruitiers et avez besoin d’informations simples sur les heures de refroidissement des plantes et pourquoi elles sont importantes, continuez à lire. Nous allons essayer de le décomposer ici en termes simples et suffisamment faciles à comprendre pour tout le monde.
Que sont les heures de détente ?
Les heures de refroidissement sont essentiellement les heures entre 34 et 45 degrés F. (1-7 C.) en automne qui atteindront l’arbre. Ceux-ci sont calculés lorsque l’arbre fruitier se prépare à entrer en dormance pour l’hiver. Les heures où les températures atteignent normalement 60 degrés F. (15 C.) ne sont pas incluses et ne sont pas comptées comme heures de refroidissement.
De nombreux arbres fruitiers nécessitent une période d’exposition à des températures basses, mais supérieures à zéro. Ces températures sont nécessaires pour que les arbres fonctionnent comme nous l’attendons, comme produire des fleurs qui deviennent des fruits.
Pourquoi les heures de détente sont-elles importantes ?
Un minimum d’heures de refroidissement est nécessaire pour que les fleurs et les fruits ultérieurs se forment sur l’arbre. Ils indiquent à l’énergie de l’arbre quand lever la dormance et quand passer de la croissance végétative à la croissance reproductive. Ainsi, le pommier fleurit au moment opportun et les fruits suivent les fleurs.
Les arbres qui ne bénéficient pas des heures de refroidissement appropriées peuvent développer des fleurs au mauvais moment, voire pas du tout. Comme vous le savez, pas de fleurs, pas de fruits. Les fleurs qui se développent trop tôt peuvent être endommagées ou tuées par le gel. Une floraison inappropriée peut entraîner une nouaison réduite et une qualité réduite des fruits.
La vernalisation est un autre terme pour ce processus. Différents arbres ont des exigences différentes en matière d’heures de refroidissement. Les noix et la plupart des arbres fruitiers ont besoin d’un nombre requis d’heures de refroidissement. Les agrumes et certains autres arbres fruitiers n’ont pas besoin d’heures de repos, mais la plupart le font. Des arbres ayant de faibles besoins en heures de refroidissement sont disponibles.
Si vous avez besoin de savoir combien d’heures de refroidissement un nouvel arbre a besoin, vous pouvez vous référer à l’étiquette dans le pot ou vous pouvez faire des recherches et aller un peu plus loin. La plupart des endroits qui vendent des arbres fruitiers les achètent en gros dans la zone de rusticité USDA où se trouve le magasin. Si vous n’êtes pas dans la même zone ou souhaitez simplement avoir une confirmation, il existe des endroits où chercher et des calculateurs sont disponibles en ligne. Vous pouvez également contacter le bureau de vulgarisation de votre comté , qui est toujours une bonne source d’informations.
