Les pois à écosser qui produisent de manière prolifique et ont une saveur délicieuse sont parfaits à cultiver pour une utilisation fraîche et également à conserver et à stocker au congélateur pour l’hiver. Considérez le plant de pois Survivor si vous recherchez une variété unique qui vous donnera beaucoup de pois avec un délai de maturité d’un peu plus de deux mois.
Que sont les pois survivants ?
Pour un pois à écosser, les plantes Survivor sont souhaitables pour un certain nombre de raisons. Cette variété est auto-treillie, vous n’avez donc pas besoin de la planter contre un certain type de structure pour soutenir sa croissance. Il produit beaucoup de pois faciles à cueillir et il ne faut que 70 jours pour atteindre la maturité à partir des graines. Bien sûr, la saveur du pois est également importante, et celle-ci est supérieure.
La variété de pois Survivor a été développée à l’origine pour la culture commerciale et pour être récoltée à la machine en raison de sa saveur de haute qualité et de sa production abondante de gousses. Il s’agit d’un pois de type Avila, ce qui signifie qu’il a principalement des vrilles au sommet de la plante plutôt que des feuilles.
Chaque plante de pois Survivor que vous cultivez atteindra environ 2 pieds (0,5 m) de hauteur et produira des gousses abondantes contenant environ huit pois chacune. En tant que pois à écosser, vous ne pourrez pas manger les gousses. Au lieu de cela, décortiquez les pois et mangez-les frais ou cuits, ou conservez-les en conserve ou en les congelant.
Cultiver des pois survivants
La culture des pois survivants n’est pas difficile et est similaire à celle des autres variétés de pois . Vous pouvez semer les graines directement dans le sol , puis éclaircir les plants jusqu’à ce qu’ils soient espacés d’environ 3 à 6 pouces (7,5 à 15 cm). Vous pouvez également démarrer ces graines à l’intérieur avant le dernier gel du printemps et les transplanter dans le jardin avec le même espacement.
Vous pouvez cultiver des pois Survivor lorsque le temps est plus frais et obtenir deux récoltes à la fin du printemps ou au début de l’été et à nouveau au milieu de l’automne. Assurez-vous que le sol dans lequel vous cultivez les plantes est bien drainé et suffisamment riche pour fournir suffisamment de nutriments.
Arrosez régulièrement vos semis et plantes, mais évitez les sols détrempés. Environ 70 jours après le semis des graines, vous devriez être prêt à cueillir et à décortiquer à la main vos gousses de pois Survivor.
