Pour beaucoup, le processus de culture du ginseng est une entreprise passionnante. Qu’elle soit cultivée dans des conteneurs à la maison ou plantée en masse comme moyen de revenu, cette plante rare est très prisée, à tel point que de nombreux États ont des réglementations strictes concernant la culture et la vente de racine de ginseng. Avant de cultiver du ginseng, les jardiniers peuvent en savoir plus sur les lois spécifiques de leur État en contactant leur service local d’extension de l’agriculture et des ressources naturelles.
Cultivant à partir de graines plutôt chères, il est facile d’imaginer que les producteurs puissent s’alarmer lorsqu’ils sont confrontés à des plants de ginseng malades.
Dépannage des maladies du ginseng
Bien que le ginseng puisse être cultivé dans une grande partie des États-Unis, plusieurs problèmes de maladies des plantes peuvent survenir. Comme beaucoup de plantes, le ginseng nécessite des conditions de croissance très spécifiques pour pouvoir réellement prospérer. Lorsque ces conditions ne sont pas remplies, cela peut entraîner divers problèmes fongiques. Des symptômes soudains peuvent amener les producteurs à se demander : « Qu’est-ce qui ne va pas avec mon ginseng ?
Maladies courantes du ginseng
Parmi les maladies du ginseng les plus courantes figurent l’alternaria et le phytophthora.
La brûlure alternarienne se présente sous la forme de taches circulaires sombres sur le feuillage du ginseng et de lésions à la base de la tige de la plante. À mesure que la maladie progresse, les plantes peuvent commencer prématurément à perdre leurs feuilles, voire même s’effondrer complètement à mesure que la tige s’affaiblit. Cela entraînera une diminution de la production de racines de la plante et, à terme, des rendements plus faibles au moment de la récolte.
Une autre maladie fongique, le phytophthora , est causée par le champignon appelé Phytophthora cactorum . Tout comme la brûlure alternarienne, le phytophthora se manifeste souvent d’abord sous la forme de taches irrégulières sur les feuilles. Les feuilles endommagées peuvent sécher et tomber de la plante. Cette maladie fongique peut provoquer la pourriture des racines de la plante, entraînant sa perte.
Contrôle des maladies du ginseng
En ce qui concerne la lutte contre les maladies du ginseng, les producteurs disposent de plusieurs options. Bien que ceux qui cultivent du ginseng à des fins commerciales puissent utiliser des fongicides pour contrôler ces problèmes, ces fongicides ne sont pas généralement disponibles pour les producteurs amateurs.
Les producteurs amateurs sont en mesure de lutter contre ces formes de brûlure en maintenant un bon assainissement du jardin. Les plantes qui présentent des signes de maladies doivent être enlevées et détruites . Pour éviter la propagation de la maladie, tous les outils et équipements doivent être nettoyés.
En plus de ces méthodes, des soins au moment de la plantation permettront de prévenir le développement de ces problèmes fongiques. S’assurer que les plantes sont suffisamment espacées permettra d’obtenir une bonne circulation de l’air. Ceci, associé à un site de plantation bien drainé , aidera à éviter la pourriture des racines et d’autres maladies foliaires.
