On dit que les raisins bleus ont un goût un peu semblable à celui du raisin , d’où leur nom. Les arbres sont magnifiques avec des fleurs de type bouquet de mariée suivies de fruits bleu vif. Les plants de raisin bleu peuvent être difficiles à trouver, mais peuvent être trouvés chez des producteurs spécialisés. Lisez la suite pour voir comment faire pousser des raisins bleus.
Fausses informations sur Jabotica
Le raisin bleu ( Myrciaria vexator ) n’est pas un véritable raisin de la famille des Vitacées mais fait plutôt partie du genre Myrte. Les plants de raisin bleu sont originaires des Amériques tropicales où on les trouve à la lisière des forêts et dans les pâturages le long des routes. On les appelle également faux jaboticaba car la saveur du fruit est également similaire à celle des arbres jaboticaba . Si vous résidez dans une région chaude, essayez de cultiver du faux jaboticaba à la fois comme source de fruits délicieux et comme arbre élégant.
L’arbre pousse à l’état sauvage dans des endroits comme le Venezuela, le Costa Rica et le Panama. C’est un arbre à feuilles persistantes qui pousse de 10 à 15 pieds (3 à 5 m) de hauteur avec une forme attrayante. L’écorce a tendance à se décoller et à révéler une écorce intérieure plus claire. Le faux jabotica développe plusieurs troncs. Les feuilles sont en forme de lance, vert vif et brillantes. Les fleurs apparaissent en grappes et sont blanches comme neige avec des étamines voyantes et proéminentes. Les raisins bleus mesurent 1 à 1,5 pouces (2,5 à 4 cm), sont comestibles et poussent directement sur la branche. Ils ont un arôme et une pulpe fruités et un noyau qui ressemble beaucoup à un raisin.
Comment faire pousser du raisin bleu
La culture du raisin bleu convient aux zones 10 à 11 du Département de l’agriculture des États-Unis. Les plantes n’ont absolument aucune tolérance au gel mais tolèrent une variété de types de sols. Plantez l’arbre en plein soleil où le sol est bien drainé.
Les jeunes plants ont besoin d’une irrigation régulière pour s’établir mais ne sont pas gênés par les périodes de sécheresse une fois matures. Si vous obtenez des fruits, l’arbre peut se multiplier par graines, mais il faudra jusqu’à 10 ans pour voir des fruits. Les fausses informations sur le jabotica indiquent que l’arbre peut également se propager par bouturage.
Entretien du raisin bleu
L’arbre n’est pas cultivé en verger et n’est qu’un spécimen sauvage dans sa région d’origine. Puisqu’ils poussent dans des régions côtières chaudes, on suppose qu’ils ont besoin de chaleur, de soleil et de pluie.
Il n’y a pas de ravageurs ou de maladies majeurs répertoriés, mais comme pour toute plante cultivée dans des conditions chaudes et humides, des problèmes occasionnels de maladies fongiques peuvent survenir. La peau du fruit est assez épaisse et on dit qu’elle résiste à la pénétration de la mouche des fruits des Caraïbes .
Le raisin bleu est très ornemental et constituerait un excellent ajout au jardin tropical ou exotique .
