Vous connaissez peut-être la carambole ( Averrrhoa carambola) . Le fruit de cet arbre subtropical a non seulement une délicieuse saveur piquante rappelant une combinaison de pomme, de raisin et d’agrumes, mais il est véritablement en forme d’étoile et, donc, unique parmi ses frères de fruits tropicaux exotiques . Comme vous l’avez peut-être deviné, l’entretien des caramboles nécessite des températures chaudes. La question est, en l’absence d’un climat chaud, est-il possible de cultiver des caramboles cultivées en pot ? Continuez à lire pour en savoir plus.
Entretien des caramboles
Les caramboles portent des fruits jaunes, d’environ ¾ de pouce (2 cm) de long avec une peau très cireuse et cinq crêtes sévères. Lorsque le fruit est coupé en travers, une étoile parfaite à cinq branches est mise en évidence.
Comme mentionné ci-dessus, les caramboles sont originaires des régions subtropicales, en particulier du Sri Lanka et des Moluques, avec une culture évidente en Asie du Sud-Est et en Malaisie depuis des centaines d’années. Cet arbre fruitier de la famille Oxalis a une rusticité minimale, mais survivra à des gelées très légères et à des températures allant dans les années 20 supérieures pendant de brèves périodes de temps. Les caramboles peuvent également être endommagées par les inondations et les vents chauds et secs.
Les caramboles poussent lentement, à tronc court, avec un joli feuillage touffu et persistant. Ce feuillage, composé de feuilles alternées de forme oblongue, est sensible à la lumière et a tendance à se replier sur lui-même au crépuscule. Dans des conditions idéales, les arbres peuvent atteindre 25 à 30 pieds (8 à 9 m) sur 20 à 25 pieds (6 à 8 m) de diamètre. L’arbre fleurit plusieurs fois par an dans des conditions optimales, portant des grappes de fleurs aux teintes roses à lavande.
Toutes ces qualités rendent la culture des caramboles idéale en conteneurs. Ils peuvent être placés dans la véranda ou la serre en automne et en hiver dans les climats nordiques, puis déplacés vers un patio ou une terrasse extérieure pendant les mois tempérés. Sinon, si vous êtes dans une zone tempérée douce, la plante peut être laissée de côté toute l’année, à condition qu’elle se trouve dans une zone protégée et qu’elle puisse être déplacée si une baisse de température est attendue. Les basses températures peuvent provoquer la chute des feuilles, parfois dans leur intégralité, mais l’arbre récupère généralement lorsque les températures se réchauffent. Maintenant, la question est : « Comment faire pousser des caramboles en pot ?
Comment faire pousser des caramboles en pots
Tout d’abord, lorsque vous envisagez de cultiver des caramboles dans des conteneurs, pour des résultats optimaux, cet arbre a besoin de températures élevées, au moins 60 degrés F. (15 C.) pour la floraison et la nouaison successive. Avec des températures et un soleil constants, l’arbre fleurira tout au long de l’année.
Il existe une variété de cultivars disponibles, mais deux d’entre eux semblent donner de meilleurs résultats lorsqu’ils sont cultivés en conteneurs. ‘Maher Dwarf’ et ‘Dwarf Hawaiian’ fructifieront et fleuriront pendant de nombreuses années dans des pots de 10 pouces (25 cm).
- ‘Maher Dwarf’ porte des fruits de petite à moyenne taille sur un arbre de 3 pieds (1 m) de haut.
- ‘Dwarf Hawaiian’ a un fruit plus sucré et plus gros mais en dévoile moins que le précédent.
Les caramboles en pot ne sont pas trop pointilleuses en ce qui concerne le sol dans lequel elles sont cultivées, même si, cela dit, l’arbre poussera plus rapidement et portera plus lourdement dans un terreau riche et modérément acide (pH 5,5-6,5) . Ne pas trop arroser, car l’arbre est sensible, mais son système racinaire est résistant à de nombreuses maladies racinaires qui affligent d’autres arbres fruitiers en pot. Les caramboles préfèrent le plein soleil mais tolèrent le soleil partiel .
Les caramboles cultivés en conteneurs devraient recevoir une application d’ engrais équilibré du printemps à l’automne. Des engrais à libération lente ou granulaires organiques sont recommandés et peuvent être appliqués tous les quelques mois. Les caramboles peuvent présenter des signes de chlorose ferrique pendant l’hiver, qui se manifestent par un jaunissement internervaire du jeune feuillage. Traitez l’arbre avec du fer chélaté sous forme de pulvérisation foliaire ou, si le temps chaud approche, attendez un peu et les symptômes disparaîtront souvent.
Relativement exempts de parasites, les caramboles commencent souvent à fleurir immédiatement lorsqu’ils ne mesurent qu’un pied et demi de hauteur (37 cm) et vous pouvez même obtenir quelques fruits. Les fleurs émergent du bois plus ancien et, en tant que telles, permettent une taille et une mise en forme qui ne retarderont pas la production de fruits. Pour les variétés naines recommandées pour le jardinage en pot ci-dessus, taillez les branches les plus étendues à la fin de l’hiver avant les poussées de croissance printanières.
