Vous aimez les fraises mais l’espace est limité ? Tout n’est pas perdu; la solution consiste à faire pousser des fraises dans des paniers suspendus. Les paniers de fraises profitent des petits espaces et avec la bonne variété, les plants de fraises suspendus seront non seulement attrayants, mais constitueront également une culture vivrière utile.
Les autres avantages d’un jardin de fraises suspendu sont sa résistance aux infestations d’insectes et aux maladies transmises par le sol ainsi que sa zone de récolte compacte. Si les cerfs ou d’autres animaux sauvages ont tendance à grignoter vos baies avant que vous ayez l’occasion d’y goûter, des fraises suspendues peuvent très bien être la solution pour garder les baies tendres hors de leur portée.
Les paniers de fraises suspendus sont également faciles à déplacer hors de la chaleur ou du froid hivernal afin de protéger la plante. Suivez les informations ci-dessous et dites bonjour au shortcake aux fraises !
Cultiver des fraises dans des paniers suspendus
La clé pour cultiver des fraises dans des paniers suspendus est de sélectionner des variétés de plantes qui produisent de petites baies et qui ne sont pas enclines à créer des stolons ou des plantes « filles ». Les fraises de juin sont l’une des variétés les plus populaires pour le jardinier amateur, cependant, elles ne conviennent pas à un jardin de fraises suspendu en raison de leur propension à envoyer de nombreux coureurs et à voler de l’énergie qui pourrait autrement être utilisée dans la production de fruits.
Le meilleur choix pour les paniers de fraises fruitiers sont les plants de fraises neutres en termes de jour. Ces spécimens de baies portent des fruits au moins deux fois par an, au début de l’été et à nouveau à l’automne, bien que dans des conditions optimales, ils puissent produire des baies pendant toute la saison de croissance et, en fait, sont souvent appelés « toujours porteurs ». » Certaines variétés de Day-Neutrals excellentes pour une utilisation dans votre jardin de fraises suspendu sont :
- ‘Tristar’
- ‘Hommage’
- ‘Mara des Bois’
- ‘Evie’
- « Albion »
D’autres possibilités de culture de fraises dans de petits espaces sont « Quinalt » et « Ogallala ».
Avec des plantes denses et compactes produisant de petites baies parfumées et incroyablement sucrées, une autre option est le fraisier des Alpes, un descendant du fraisier des bois ( Fragaria spp). Les fraises des Alpes prospèrent à l’ombre partielle et peuvent donc constituer une bonne option pour le jardinier ayant une exposition limitée au soleil. Ils produisent des fruits du printemps à l’automne. Voici quelques exemples adaptés à la culture de fraises dans de petits espaces :
- ‘Mignonette’
- « Rugen amélioré »
- ‘Yellow Wonder’ (porte des baies jaunes)
N’importe laquelle de ces variétés fera à merveille comme plants de fraisiers suspendus. Les fraises des Alpes peuvent être trouvées dans les pépinières ou en ligne (sous forme de plantes ou sous forme de graines), où une plus grande variété est disponible.
Conseils sur la façon de cultiver des plants de fraises suspendus
Maintenant que vous avez sélectionné la bonne variété de fraisiers suspendus appropriés, il est temps de choisir un contenant pour votre jardin de fraises suspendus. La jardinière, souvent un panier métallique, doit mesurer de 12 à 15 pouces (31 à 38 cm) de haut en bas, suffisamment profonde pour les racines. Avec ce diamètre, il devrait y avoir suffisamment d’espace pour trois à cinq plantes.
Tapissez le panier de fibre de coco ou de mousse de tourbe pour faciliter la rétention d’eau ou achetez un panier à arrosage automatique et remplissez-le de terre combinée avec un engrais ou du compost de bonne qualité. N’utilisez pas de terreaux retenant l’humidité spécialement conçus pour être utilisés avec des plantes ornementales sur ces produits comestibles, car ils contiennent des hydrogels ou des polymères chimiques. Beurk.
Idéalement, plantez les plants de fraisiers au printemps et, si possible, à proximité des fleurs à floraison printanière qui attirent les abeilles , un pollinisateur nécessaire à la fructification des fraises. Placez les plants de fraisiers suspendus plus près les uns des autres que vous ne le feriez dans le jardin.
Entretien des fraises suspendues
Une fois plantés, les paniers de fraises doivent être arrosés quotidiennement et auront besoin d’une fertilisation régulière (une fois par mois jusqu’à la floraison) en raison de la quantité plutôt limitée de nutriments dans le petit pot. Lorsque vous arrosez les fraises en croissance dans des paniers suspendus, essayez de ne pas mouiller les fruits afin qu’ils ne pourrissent pas, mais ne laissez pas les plantes se dessécher.
Nourrissez votre jardin de fraises suspendu au moins une fois par mois jusqu’à la floraison, puis tous les dix jours avec un engrais liquide à libération contrôlée riche en potassium et pauvre en azote.
Les plants de fraisiers suspendus (à l’exception des variétés alpines) ont besoin de six à huit heures de plein soleil par jour pour une production de fruits optimale. Les fruits doivent être récoltés dès que les baies sont rouges, si possible par temps sec, en prenant soin de laisser la tige verte en place une fois les fruits cueillis. Retirez tous les coureurs des paniers de fraises.
Déplacez le jardin de fraises suspendu dans un endroit abrité si la chaleur est intense ou si du gel ou des orages sont imminents. Rempotez les fraises suspendues chaque printemps avec de la terre fraîche et profitez des fruits de votre travail pour les années à venir – enfin, pendant au moins trois ans. Eh oui, après il est peut-être temps d’investir dans une nouvelle série de plants pour vos paniers de fraises, mais en attendant, passez la chantilly.
