La plupart des arbres fruitiers doivent être pollinisés de manière croisée, ce qui signifie qu’un autre arbre d’une variété différente doit être planté à proximité du premier. Et les raisins ? Avez-vous besoin de deux vignes pour une pollinisation réussie, ou les vignes sont-elles autofertiles ? L’article suivant contient des informations sur les raisins pollinisateurs.
Les raisins sont-ils auto-fructueux ?
La nécessité de deux vignes pour la pollinisation dépend du type de raisin que vous cultivez. Il existe trois types de raisins différents : les raisins américains ( V. labrusca ), européens ( V. viniferia ) et les raisins indigènes d’Amérique du Nord appelés muscadines ( V. rotundifolia ).
La plupart des raisins en grappes sont autofructueux et ne nécessitent donc pas de pollinisateur. Cela dit, ils bénéficieront souvent de la présence d’un pollinisateur à proximité. L’exception est le Brighton, un cépage courant qui n’est pas autogame. Brighton a besoin d’un autre raisin pollinisateur pour donner des fruits.
Les muscadines, en revanche, ne sont pas des vignes autofertiles. Eh bien, pour clarifier, les raisins muscadins peuvent porter soit des fleurs parfaites, qui ont à la fois des parties mâles et femelles, soit des fleurs imparfaites, qui n’ont que des organes femelles. Une fleur parfaite est autogame et n’a pas besoin d’une autre plante pour réussir la pollinisation de la vigne. Une vigne à floraison imparfaite a besoin d’une vigne à fleurs parfaites à proximité pour la polliniser.
Les plantes à fleurs parfaites sont appelées pollinisateurs, mais elles ont également besoin de pollinisateurs (vent, insectes ou oiseaux) pour transférer le pollen à leurs fleurs. Dans le cas des vignes muscadines, le principal pollinisateur est l’ abeille sudoripare .
Alors que les vignes muscadines à fleurs parfaites peuvent s’autopolliniser et donner des fruits, elles produisent beaucoup plus de fruits avec l’aide des pollinisateurs. Les pollinisateurs peuvent augmenter la production jusqu’à 50 % dans des cultivars autofertiles à floraison parfaite.